Можно, что угодно оправдать доступной ценой, кроме здравого смысла переходящего в уважение к гостю. Кофе эспрессо это не маленький американо, он (эспрессо) вкус имеет иной. Когда вы пишите - том ям с креветкой, фантазия рисует креветку, а не два (вылавливал ложкой с вашим официантом), ровно два «рачка». Поке от шефа, но нет грибов, вместо того, что бы заменить и извиниться, предложили за доплату выбрать из меню. Когда тот, кого вы называете Шеф, готовит что-то, то пускай класс нарезки покажет? Пополам гриб и помидор рубить это высший пилотаж. Кстати поке от шефа, был еще и неравномерно разогретый: нижняя часть риса в виде слипшейся лепешки. Зато цена))) что и пишут все знатоки еды к этому заведению.
Это фирменный шедевр Famos. Сверху, по мнению заведения прошутто. Вареная, колбаса из пятерки. Заказал вместо шедевра Маргариту, но и та не Маргарита а по мотивам того, что вы этим называете на поджаристом (тупо с горелыми краями) блине. Денег сказали за шедевр не возьмем, но скорее всего из за отсутствия управления залом: подходят постоянно разные сотрудники, пришлось оплатить и докторскую. Маркетинг это не еда друзья, а управление бизнесом не маркетинг.
Испортилось место. Персонал поменялся и впервые я выливаю купленный напиток. Заказанный эспрессо - тоник, оказывается делается без тоника с обычной минералкой😂 - победа вкуса! Карта лояльности: 5 напиток бесплатно, только господа не напиток, а каждый шестой чек! Если в чеке 5 напитков, то это один. Короче - фиаско.
Кухня отличная, сыры, кофе, выпечка. Но братцы - пересвильцы, прекращайте дурить с обслуживанием. Только, что заехал на обед, зал пустой, но ожидание кухни от часа! Не первый раз уношу деньги в менее вкусное место. Прочитал отзывы и каждый год, обещания исправиться. Что-то не так, пересвильцы.
Это великолепное сочетание вкуса, эстетики, внимания к деталям и гостям. Пельмени шикарные: правильный, вкусный, домашний фарш, тесто нежное. Обязательно к посещению если вы в Торжке. Прям пельменный питБуль 💪
Артёма знаю давно, ещё до периода реализации его мечты - ветеринарный центр, клиника. Воскресенский - ветеренар по призванию и таких мало. Живу от его ветклиники в 50 км и у меня нет сомнений куда ехать, даже на казалось бы, банальную прививку. Он наблюдает уже четвёртого питомца моей семьи. Настоящий семейный доктор. Желаю его центру процветания и развития. Персоналу и самому Артёму постоянного развития профессионального и такой же внимательности к деталям своего бизнеса. Скоро очередная прививка и только к нему.