Люблю бурятскую кухню, в Забайкалье и Бурятии часто бывал в бурятских кафе. Ожидал увидеть нечто подобное, но к сожелению не совсем то что хотелось бы...
Основное блюдо конечно бузы..не по бурятских скромного размера, сока маловато... Заказал бухлер, принесли просто баранину с бульоном, в то время как обычно туда добавляют крупно нарезанный картофель и репчатый лук. В целом исходники блюд более нажористые и вкусные..В интерьере отсутствует этно мотивы, звучит электронная музыка..Вообщем не получилось вновь попробовать бурятскую кухню..Персонал обходителен и вежлив.
Просто пройти и посмотреть наверное не совсем интересно, а вот с экскурсоводом то что надо, интересно рассказывают, исторический пример Савы Мамонтова как можно остаться в истории страны, возникает понимание какие вещи действительно имеют ценность.
Неплохой антураж, хорошая официантка красиво поет и сама ничего ...необычный сахар, колотый...блюда...ммм..оставляют желать лучшего и по цене и по качеству, Много приправ и соли , маленький объем, если умираете с голоду можно заехать...а так...лучше пройти мимо...плов сухой и не вкусный, манты тоже не очень сухие и много приправ, все прочее в том же духе.