Top L.
5
0
подписчиков
2
подписки
388,4к
просмотров
Вот прямо для собственника отзыв пишу по поводу клиентоориентированности/переработок официанта.
Заказ 04.03.25 где-то в 21 час. Два пирожка с капустой, морс яблоко-облепиха, вареники с картошкой/грибами и мясной поджаркой
А терь история: морса не оказалось. Заказывать чего-то другого не хотелось. Пирожки, принесли первыми, по ощущениям - вчерашние, потому что у них был прямо неприятный влажный низ. Как будто ставили их прямо с салфеткой разогреваться.
Дальше идут, как мы помним, вареники с картошкой/грибами и мясной поджаркой (подаются в горшочке). Приносят просто с картошкой и грибами на тарелке. Я говорю, что нет поджарки, извиняется, уносит, приносит с холодной поджаркой в горшочке. Я указываю на это. Говорят «мой косяк, через пять минут принесу». Приносит вареники с КУРИЦЕЙ и наполовину тёплой поджаркой. Я уже плюнул на это и говорю просто про вареники с курицей, котор на это - уносят и приносят то, что просил вначале.
Вот как после этого людям доверять и думать что мне не харкнули еще в порцию?
заказываю вареники с картошкой/грибами и мясной поджаркой (подаются в горшочке). Приносят просто с картошкой и грибами на тарелке. Я говорю, что нет поджарки, извиняется, уносит, приносит с холодной поджаркой. Я указываю на это. Извиняются, говорят через пять минут принесут, косяк. Приносит вареники с КУРИЦЕЙ и наполовину тёплой поджаркой. Я уже плюнул и сказал просто что они с курицей (без указания на еле теплую поджарку) - сказал «шеф-повар что-то напутал» - уносят и приносят то, что просил вначале.
Я старался быть максимально тактичным, но как после этого людям доверять и думать что мне не харкнули еще в порцию?
Ни комплимента, ни скидки в позиции мне не дали. СЧЁТ ЕЩЕ НЁС МИНУТ 5.
Ребята, ну вот как обосрать клиента и обосраться самим за один раз это просто комбо, которое в фольклоре будет передаваться и передаваться. В первый раз попробовал вареники на Павелецкой - шикарное место, а здесь - ну просто забегаловка, да даже и там ответственнее относятся. Ваш повар, кстати, спал на табуретке (когда идешь в туалет и смотришь направо - все видно).
Поэтому, руководство, либо вы на себя пишите, что люди перерабатывают и вот такой сервис получается, либо что-то с персоналом делайте.
Жаль, я очень сильно хотел кушать и не стал фотать кучу блюд, иначе клиентов от вас больше бы отвернулось за такое (все любят глазами), но такое мне кажется надо быть очень большим фантазером чтобы выдумать. Срамота.
На днях в выходные приходил в кофейню поработать перед закрытием. Пришел в 21:20. Через минут 20 меня попросили пересесть с одного из мест потому что сотрудники хотели повесить гирлянду. В 22:10 ко мне подошла бариста (официантка с длинными волосами низкого роста) и говорит, что мы закрываемся. На вопрос, что на выходных вы работаете до 23:00, мне ответили, что это только при большом количестве гостей. И дверь уже заблокирована чтобы не заходили новые гости. Пока мне надо было закончить работу в течение 10 минут, и коллектив выходил на улицу на перекур, услышал доносящиеся «я ему говорила». То есть вместо того чтобы оставшийся час вешать гирлянду, вы намекнули гостю на выход. Ребят, ну это пробитие дна. Один клиент это тоже клиент - это раз. Второе - вы не только меня обижаете такими действиями, а вы нарушаете закон (привет, Роспотребнадзор). Меня никакие оправдания не успокоят. Я «хавал» недогретый кофе, который просил делать погорячее - как будто специально забивали на мою просьбу. Но я прощал тем, что кофе вкусный и место приятное, ребят, но это правда уже ни в какие ворота. Надеюсь, к вам также будут относиться. С трех звезд за недогретый многократно кофе успешно падаете до 1 звезды. Если спросят, где на гражданке можно попить вкусный кофе и посидеть с ноутом, я так и скажу - нигде.
Не смогли оперативно распечатать документ. Распечатали только в таком виде. К сожалению, человек не до конца разбирается в азах печати. Потерял драгоценное время. Надеюсь, отзыв послужит мотивации к новым знаниям и умениям.
В понедельник утром в 10:30 заходили с детьми (4 и 6 лет), брали 6 пышек и пирожок с капустой. Меня смутило, что пышки были скукоженные - подозрение на желание продать вчерашние недоеденные. Вчера вечером ребенок б левал весь вечер, вызывали скорую, потому что быстро терял влагу. Сегодня со мной уже такое случилось. За исключением домашней еды кушали только здесь.. раньше брали днём и пышки были адекватные, но что-то мне кажется, что желание заработать не сильно считается со здоровьем детей. Потихоньку приходим в норму, но хочу чтобы общественность знала, чего можно остерегаться. Спасибо за испорченное настроение (
Кофе вкусный, но я рекомендовал бы баристе следить за температурой молока, потому что раз на несколько напитков попадается кофе откровенно не горячий. Это сильно отпугивает клиентов. Да-да, парень с бородой, это я тебе
Живу в Санкт-Петербурге, необходимо было направить робот пылесос в Москву потому что сервис в спб временно не работал - оперативная доставка через сдэк за счёт сервиса, и уже через 2 дня пылесос был у меня дома. Это невероятно быстро, это качественно, это клиентский сервис на высоте. Такой поддержка должна быть везде! Желаю этому сервису процветания. Не обижайте и цените таких сотрудников - это реально редкость в наше время!!!
История того как меня обманули на деньги
Пришел мой черед написать отзыв. Только что приехал на Тойоте рав 4 17”, попросил сделать балансировку двух передних колес. Без замены резины. Попросили 700 рублей. Я пожал плечами и согласился (про себя думая что дороговато). Сняли, повесили грузики, поставили. Я прихожу и говорю что у меня 200 рублей наличкой. Остальное предложили переводом. Пока делал перевод - поднимаю глаза на прайс и вижу что балансировка одного колеса моего радиуса - 120 рублей. Я спрашиваю, а почему тогда 700 рублей? Мне ответили, что снятие одного колеса 150 рублей потому что это кроссовер. Впервые такое слышу, но даже 150*2 + 120*2 = 540, а сказали 700. В общем, непорядочные люди. Добросовестно не работают, а зарабатывают таким образом.
Ребята, земля круглая и из-за этого отзыва и жалко наценки в пару-тройку сотен вы будете терять клиентов, когда они будут нарываться на этот отзыв. Запомните, честным быть на далёкой дистанции намного выгоднее.