Хан Буз
Сентябрь 2022 •
1
Второй раз посетила Хан Буз на ул. Ленина и видимо последний. Первый раз заказала бузы, принесли горячие, но тесто не возможно разжевать, лук сырой. Сегодня решила ещё раз посетить это кафе, рассказала о предыдущей проблеме с тестом в бужах, попросила поварить бузы дольше обычного, на что мне ответили, что они варятся по таймеру 15 минут и бузы не должны быть не доваренными, что это видимо был такой замес теста тугой( а лук сырой? тоже замес?). Сегодня заказала куриный суп , принесли без моркови с одним кусочком мяса, который с трудом нашла. Возмутилась, что в рекламе на картинке представлен совсем другой суп, где присутствуют брусочки моркови, мясо. Исправили ситуацию вынесли другой суп с морковью и мясо чуть больше и порция увеличилась почему то. Но когда сегодня мне принесли бузы, это было конечной точкой: начала есть и почувствовала отвратительный вкус мяса, запах кислятины. Отнесла, попросила самим продегустировать и понюхать это мясо. Стали уверять, что мясо свежее, соответствует заявленным требованиям и рецепту. ( Подозрительно, что там было за мясо в этих бужах, какого зверя?) Вернули деньги за бузы. Отбили все желания посещать это кафе. Осталось отвращение от еды, и долго мучила изжога от кусочка бузы, который откусила и съела..