Я очень люблю лосось, но готовить, увы, и не умею и времени нет, а рядом с домом магазин Рыбсеть, вот у них беру и котлеты с лососем ( удобно-в вакуумном пакете, не сохнут в морозилке, как у других производителей и по четыре штучки, на два раза мне хватает) и пельмени цветные, "Камчатские" с диким лососем. Раньше как-то не обращал внимание на маленькие магазины, затаривался в Ашане, а теперь постоянно хожу и в Рыбсеть, и во Вкусвилл, там и ассортимент поинтереснее бывает и продукты повкуснее! Так что рекомендую и котлеты и пельмени Русского пельменного Дома, сам ел и друзей угощал, годный продукт!