Были сегодня с доченькой, данное заведение посетили первый раз. Очень атмосферное кафе. Еда вкусная, с остринкой. Отдельно хочу выделить обслуживание, очень вежливое, внимательное, заботливое. Огромное спасибо за ваш труд и вкуснейший ужин.
Была на обучении у Александра несколько раз, но хочу отметить курс по Венской выпечке. Обучение длится три дня, информации очень очень много. Курс очень разнообразный и каждый возьмет для себя то что ему пригодится.
Рецептура вся рабочая, приехав к себе в цех и пробуя приготовить самой я поняла одну вещь, нужно внимательно все записывать и повторять, тогда все получится с первого раза. Я стала готовить по рецептуре Александра и у меня все получилось.
Спасибо такой замечательной школе!
