La Salute
Декабрь 2024 •
5
Добрый вечер! В этом году мы с мужем решили отметить Рождество в Гомеле, в котором не были несколько десятков лет. Выбор ресторана пал, доверившись отзывам в нете , на Ла Салют. От встречи у входной двери до проводов за столик, предложений по блюдам и напиткам, - все располагало к хорошему вечеру. И мы не обманулись в своих ожиданиях! Официант Владислав, на наш объективный взгляд, человек, влюбленный в свою работу и знающий ее досконально. Редко встретишь такого специалиста, готового рассказать о любых блюдах и их ингредиентах так подробно и с таким знанием дела. Мы бывали во многих известных фешенебельных ресторанах Нью-Йорка, Испании, Италии и Франции, и непредвзято можем сказать, что по обслуживанию ресторан Ла Салют вполне с ними сопоставим. Кухня приятно обрадовала изысканным вкусом и оригинальным авторским исполнением блюд. Маленькая ложечка дегтя в их бочку с медом - это «мраморный судак», который полностью отвечал своему значению пресноводной рыбы-не хватило ему пикантности, на наш субъективный взгляд. Внешний вид блюда-на 5 из 5-ти. Все остальное на высоте. Особенно порадовала чайная церемония и (наконец-то!) технический сбой, когда довольно сложный аппарат, похожий на самогонный, в конце напрочь отказался выдавать в колбу чай и Владиславу пришлось по-старинке наливать из колбы в чашку. Но это только развеселило ситуацию и добавило веселых эмоций в безупречное в целом обслуживание Однозначно ставим 5 из 5-ти и будем рекомендовать этот ресторан своим друзьям и знакомым.