После открытия данное заведение (как и остальные рестораны этой сети в Минске) держало довольно высокий уровень качества. Но, к сожалению, всё скатилось куда-то не туда. Сервис не впечатляет совершенно (долго, уныло, без энтузиазма), некоторых основных блюд и напитков может не быть (и это в выходной день), что-то откровенно не свежее или абсолютно невкусное.
Очень жаль, ведь концепция определённо отличная.
Был в этой кофейне три раза, и все эти три раза круассан подавали не свежим)) Хочется обратить внимание сотрудников этого заведения, что не свежий круассан это такое себе… Какой-то чизкейк еще ладно, но не это.
На мой взгляд, это самая слабая Varka в Минске.
Как не прискорбно, но в последнее время качество в этом замечательном месте становится все хуже и хуже. Можно было мириться с иногда посредственным кофе (девочки постоянно меняются, можно списать на это). Но даже выпечка бывает не свежей, а это всегда отличало «Тьерри» от других подобных заведений. Такими темпами можно докатиться до заурядной булошной… Хотелось бы, чтоб управляющие не дали этому случиться.
Место довольно атмосферное. За внутреннее убранство однозначно пять. Но обслуживание оставляет желать лучшего, персонал напоминает сонных мух, нанюхавшихся хлороформа.
И ещё. Нет разливного пива. В баре. Это прям фиаско…
Таких грязных туалетов даже на вокзалах редко встретишь. Можно сделать вывод, что и на кухне не всё хорошо с санитарными правилами и нормами. С чистотой в этом заведении беда. А еда обычная, средней паршивости, как говорится.
При введении КТО в Москве планы поменялись, и пришлось отменить бронь. Но отель даже частично отказался возвратить часть суммы. Интересно, если события такого масштаба не являются причиной пойти на встречу клиентам, то что тогда?
В целом очень хорошее место.
Еди нственное, удивила невозможность сдать рюкзак в гардеробе, первый раз с таким сталкиваюсь. Не очень удобно всё тащить с собой…
Из очень приличного места, в котором мы с друзьями бывали очень часто, этот бар превратился в довольно посредственное место. Бармены постоянно меняются, все долго, неуклюже… И за такие деньги они умудряются впихивать откровенно старое и ужасное пиво.
Очень и очень жаль.