Лилия
5
0
подписчиков
0
подписок
201,1к
просмотров
Удивлена такой высокой оценкой: это просто плохо. Ну, то есть сидели втроём, брали закуски и горячее - и даже не знаю, что похвалить-то, потому что всё от "никак" до "что это вообще такое?!"
Улитки унылые
Тартар перекислен и вкуса мяса не имеет. Люди берут сырое мясо, внезапно, чтобы почувствовать вкус мяса, а не вашего неудачного соуса.
Рёбра уставшие настолько, что вкуса не имеют.
Фиш'н'чипс в совершенно неразгрызаемом кляре.
Ягненок тоже ужасно уставший и вдобавок само мясо с сильным вкусом барана (я в курсе, что баранина имеет специфический вкус, но его далеко не всегда так много)
В общем, я искала добрые слова - но не нашла, увы
Плюсы: ну, наверное миленько.
Минусы: я даже не знаю, с чего начать, честно говоря. Наверное, с самого поразительного - сладкой пиццы с креветками. Я понимаю, что бывают авторские решения от шефа, но о них всё-таки принято как-то предупреждать в меню. Если написано, "пицца со сливочным соусом, креветками и рукколой" - ни один вменяемый человек не будет ожидать, что креветки, оказывается, замаринуют в сладком соусе из какой-то дальневосточной кухни. Результат вышел мягко говоря оригинальный - я это есть не смогла.
Авокадо в салате с лососем недозрелый. Понятно, что проще купить ящик незрелого авокадо и пользоваться им неделями, ещё чего не хватало - часто покупать ингредиенты.
Лосось с соусом можно есть только с соусом - иначе он невыносимо сухой. И нет, лосось не всегда сухой, а только когда его не умеют готовить.
В винном меню не указаны страны, после разведки официантка сообщила, что белого сухого вообще всего одна позиция. Впрочем, на вино грех жаловаться - оно хозяйке удалось лучше всего. Ещё бы официантка смогла его сперва открыть (купите персоналу нарзанники! Бедная девушка отковыривала наклейку на крышке ногтями!), а потом налить нормально (винный бокал - это не граненый стакан, не надо в нем ориентироваться на края и лить, пока место есть) - можно было бы даже две звезды поставить, а не одну.
Как фастфудошная, куда можно заскочить, чтобы что-то съесть и бежать дальше - норм. Но позиционируют-то себя, как заведение с крутыми бургерами - и нет, до крутых сильно далеко. Понятно, тут с чем сравнивать - не макдак с бургеркингом, конечно, но не пересушенной (хотя бы медиум прожаренной) говяжей котлеты получить не выйдет (о степени прожарки даже не спрашивают, всё фигачат в велл данн, то есть сразу портят). Да и сами котлеты по качеству средненькие: где-то не жуётся, где-то хрящики: фарш фабричный скорее всего. Соусы по вкусу условные очень: в бургере с блю чиз долго пыталась понять, когда будет блю чиз (не дождалась).
В общем, чистенько, сытненько, но так
Ей-богу, не понимаю, за что такие оценки. Сочетание цены, объёмов порции и качества оставляет в недоумении: мало, дорого и можно назвать сходу места три, где каждре из заказанных блюд будет лучше.
Шашлык из говядины откровенно невкусный: бог с ним, что он суховат, хотя и говядину можно найти с жирком, но он ещё и перемаринован сверх меры. Мясо с рёбер жуётся не без усилий (это вообще как? Оно вроде как отваливается от кости, но при этом волокна неприятно жёсткие).
Описаний блюд нет: как понять, что мясо будет в сладком соусе сверху? Как понять, что в айране, на котором вообще не написано, что он с зеленью, будет кинза? Нужно или пытать официанта (который толком и рассказать о меню ничего не мог), или иметь с собой хрустальный шар. В общем, лучше потратить на 300р больше на такси и доехать до любого действительно классного заведения восточной кухни Мск из Мытищ, но не сюда
Плюсы: ценник на вино, выбор вина, работницы, которые разбираются в вине и могут порекомендовать
Тартар из говядины скорее неплохой: мясо нежное, нарезано удачно, не убито насмерть уксусом, как бывает. В мире есть довольно много тартаров лучше, но обычно они стоят заметно дороже, за эту цену - ок.
Минусы: еда никакая. Брали говядину в устричном соусе и лапшу с томленой говядиной - второй раз это съесть не хочется точно. Не плохо, просто - никак, не интересно, не солёное, говядина утушена совсем и вкуса практически не имеет.
В общем зайти выпить вина с оливками или тартаром - возможно. Но не более и на 4.9, которые сейчас на яндексе, точно не тянет
Я не знаю, что ели люди, которые говорят, что вкусно, но нет, ребята, нет.
Бефстроганов - это не бефстроганов, извините. Грубое жёсткое мясо - это не бефстроганов.
Колбаски куриные, даже учитывая куски сала внутри, откровенно сухие - это плохо, так не делают.
Фирменные настойки вызывают ощущение, что только что смешали концентрат с водкой и принесли.
Лучше всего хозяйке удались (шпроты) солёные помидоры.
К этому в комплект обслуживание, когда хочется попросить лицо сделать попроще.
Нет, спасибо, больше никогда, было плохо.
Классная игровая зона, прям на 5+
Но голодные дети, потому что совершенно невозможно заказать нормально ничего. Официантов катастрофически мало. Я всё понимаю, выпускные. Но в конце мая всегда выпускные, это не внезапный снегопад - нанять дополнительный персонал именно на конец мая можно, все заведения, которым важно качество обслуживания, нанимают дополнительно официантов и работников кухни на время прогнозируемого ажиотажа (как пабы в День Святого Патрика, например).
Но не такова эта Замания: на полный загруз у них три несчастных, бегающих в мыле и всё забывающих официанта. Официанты стараются, спору нет, но они не в состоянии просто обслуживать такое количество людей.
В общем, наверное, если бы я впервые оказалась здесь в другой день - я бы поставила 5 звёзд. Но так делать нельзя
Убейте меня, не понимаю, откуда такая оценка и такие отзывы. Морепродукты категорически передержанные на огне, осьминог режется только ножом для мяса (даже страшно подумать, что нужно было сделать с осьминогом), рыба сухая. Причем есть подозрение - почему: она просто не свежая. Нет, не протухшая, просто позавчерашняя, так что это можно было отбить только долгой жаркой.
Обслуживание ок, но я не поболтать с официантом приходила.
Лучше всего хозяйке удались шпроты, то есть вино.
Это как-то прям уникально плохо и особенно неожиданно на фоне таких отличных отзывов. Но, вероятно, бар не смог с честью выйти с карантина. Ну и, собственно, по пунктам:
1. Очень медленно. В полупустом зале (кроме нас было занято ещё два небольших столика) обслуживание было фантастически медленным. Горячего мы ждали час, не меньше. Чтобы заказать новый коктейль, официанта приходилось ловить и зазывать: пустые бокалы ещё худо-бедно и неторопливо забирали, но при этом официант стремительно исчезал, чтобы мы нидайбох не успели повторить, видимо.
2. Половины меню просто нет, гарниров практически никаких нет: "ой, в блюде N гарнир будет заменён на тыквенное пюре" - "ок, пусть тогда будет блюдо M" - "в блюде M тоже - у нас вообще есть только тыквенное пюре и перловка"
3. Горячее в итоге можно было бы и не ждать, потому что есть это оказалось невозможно даже на голодный желудок. Мясо вкуса не имеет вообще, вкус есть только у соуса сверху: соль плюс умами, причем соль - основной ингредиент. Перловка норм, но предполагалось, что главное в блюде - не она.
4. Чтобы добить танцем: на брускетте с грибами грибы из банки. То есть я не видела, конечно, как из оттуда доставали, но по консистенции, внешнему виду и вкусу это прямо машина времени в 1999 год, пластиковые консервированные шампиньоны.
5. А, ну и да, в коктейле алкоголя на вкус и по ощущениям не обнаружено.
Просто шикарный бар. Когда коктейль заказываешь как-то вроде "прекрасное, как рассвет в горах, только зелёный" и тебе приносят именно то, что ты хотел.