Лагман самый вкусный в Бухаре,честно других аналогов нет. Но имейте виду,шашлыки заказывать не стоит. Советую кроме Лагман попробовать манты и Карши сомса.
Башня Шухова стоит посетить по двум очень важным причинам.
1. Увидеть Бухару и старый город как наладоне
2. Обязательно попросите чтоб включили видео про историю башни Шухова. Уверяю вас вы получите историю не только про башню но и в кратце про истории Бухары.