Hello Kitty and friends
Декабрь 2024 •
4
Kitty - hello, но money - goodbye! Местечко, безусловно миленькое, розовенькое, блестящее и тд и тп. Подойдет и для фанатов и для прочих жертв маркетинга. Как по мне, место также хорошо подходит для семей с детьми и даже свиданий. Меню неплохое на первый взгляд - есть интересные позиции: тортики и пирожные в форме Hello Kitty, розовые макароны, бургер с бреновым "клеймом" и прочие. Однако если убрать всю эту однозначно тематическую и атмосферо-создающую мишуру, мы получаем максимально оверплайз ассортимент. Те же пирожные и тортики - под косарь; паста карбонара, а макароны - перья; бургер стоит 800+, но самый обычный на уровне мака + он крохотный и без гарнира и прочего (боюсь представить размеры детского меню). Самыми адекватными по цене/качеству был лимонад и римская пицца, но в них не было никакого намека на бренд. Вот такой вот неприятный дуализм, за который снимаю звезду.
Брудер
Декабрь 2024 •
4
Последний раз был в Брудере еще в 2019 году, когда у них были другие точки по Москве. Жаль, что на сегодняшний день осталась лишь эта "Штаб-Квартира". Заказал Крик и Темный Эль. Качество хорошее - чувствуется, что Бельгия. В этом плане Брудер не отходит от свои стандартов. Но больше всего удивило то, как были приготовлены кольца кальмара и куриные крылья. На вкус они были 1 в 1 как тогда 5+ лет назад! Это поразительно, и далеко не каждое заведение с долгой историей существования способно так сохранять свою рецептуру! Для меня это было настоящее погружение в прошлое (как у того Критика из "Рататуя"). Звезду снимаю по двум причинам. Во-первых, заведение в плане дизайнерских решений застряло в 2010-х, и многие вещи сейчас смотрятся устаревшими, мягко сказано (например, зеркало в туалете, оформленное в стиле поста в "запрещен-граме" образца 2016 года). Особенно удивило, что в основном зале на части экранов был включен канал со старым советским кино. Занятно. Во-вторых, ценник. Все-таки, цена завышена. Салаты по 700+, закуски в районе 600, горячие блюда ~1000 рублей в большинстве своем, а про стейки я вообще молчу. Учитывая, что это спальный район почти на границе Москвы, а не злачный переулок в центре города, ценовая политика вызывает вопросы. Даже с применением дневной скидки в 20% все равно не покидает мысль, что и так каждое блюдо в среднем стоит на ЕЩЕ 15%-20% дешевле в других заведениях похожего толка. В любом случае, спасибо за детство, как говорится!
Слёзы Берёзы
Декабрь 2024 •
5
Слезы Берёзы – это заведение, отражающее в своем оформлении всю культурную историю России, начиная от темной готско-языческой барной зоны с приглушенным светом и корневищем на потолке, кусками переходя в славянско-деревенские мотивы и царско-имперскую зону, выполненную в стиле барокко, продолжая исторический путь в советскую эпоху, завершая чувственное путешествие современной Россией, которая выражается в нео-русской кухне и выборе музыкального сопровождения. И все это разнообразие пестрит элементами быта соответствующей эпохи, включая гжельскую роспись, макраме, советскую мебель, настенные ковры, мелкую плитку и т.д. Цены на напитки приемлемые: крафтовое пиво по 360 рублей, настойки по 220 рублей, коктейли по 590 рублей. Особое внимание заслуживают коктейли, так как они целиком и полностью соответствуют присущему для бара русского духа. Например, во многих позициях есть березовый сок. Летят Журавли 2.0, на мой взгляд, самая интересная позиция - за счет ладана коктейль получился со вкусом иконы, как бы странно ни звучало. А вот пиво будто бы наоборот не сильно вписывается именно в риторику самого заведения. Эту мысль подкрепляет и тот факт, что в меню, по сути, нет пивных закусок. Но если не брать это в учет, то меню феноменальное своим наполнением. Это, буквально, новое прочтение классики русско-славянской кухни. Я никогда еще не видел котлеты по-киевски в МАКЕ с корнеплодным муссом! Место не для всех - это факт. Это точно культурный шок и смелость. Но я считаю, оно того стоит, и настоятельно рекомендую самостоятельно посетить данное заведение!
Beerжевик
Декабрь 2024 •
5
Beerжевик - это концептуальный бар, который качеством сервиса пытается походить на ресторан, несмотря на небольшие габариты помещения (буквально 3-4 столика, где НЕ барная мебель). Ключевая особенность бара - алкогольная биржа, про которую только ленивый не успел написать в отзыве. Если верить их сайту, и тому, что я услышал от сотрудников, то суть такова: есть алкогольная позиция, и у нее есть цена. Чем популярнее напиток - тем он ДОРОЖЕ. Соответственно, посетителю выгоднее брать те позиции, на которых нет спроса, т.е. они стали ДЕШЕВЛЕ. И всё это дело обновляется в режиме реального времени. Чем больше людей и заказов - тем чаще меняется цена. Есть еще тема с фьючерсами, но как по мне это только для самых хардкорных фанатов. С одной стороны, это аттракцион для посетителя. Реально чувствуешь себя таким Волком с Проспекта Вернадского. А с другой, это очень выгодная для самого бара стратегия, ведь они таким образом корректируют, в теории, потребление, не оставляя непроданные позиции (а значит, можно лучше спланировать новые поставки кег и их количество и тд и тп). Про еду скажу лишь одно: она вкусная, она аппетитно выглядит, она интересно подана (креветки на шпажках, крылья будто бы в горшочке и тд.), и она дорогая, учитывая, что большинство блюд относятся, по факту, к категории "под пиво". Как и сам алкоголь. Даже с учетом обвалов цен, цены, например, на пиво все равно выше средней рыночной в подобном сегменте. И в этом ценообразовании также наблюдается тенденция бара походить на ресторан. Могу понять, почему многие отзывы написаны в духе "люблю зайти после работы". Это приятное место, с интересной концепцией, куда не стыдно позвать коллег.
Carl's Jr.
Декабрь 2024 •
5
Пожалуй, мой любимый фаст-фуд, и на то есть ряд отличительных причин. Во-первых, Карлс предлагает наиболее аутентичный опыт именно АМЕРИКАНСКИХ (конкретнее, Калифорнийский) бургеров в среднем ценовом сегменте в отличие от обрусевших сетевух. Во-вторых, внимание к культурным деталям, присущим, опять же АМЕРИКАНСКИМ бургерам: то как положее салат, какой бекон нужно использовать и т.д. В-третьих, много уникальных позиций: кола с мороженным, ананасы и гуакомоле в бургерах, чикен тендерс (даже не думайте их назвать стрипсами), и конечно же - луковые кольца. Вот так надо их готовить! Желаю ребятам разростаться, и чтобы больше людей обратили внимание на данное заведение.
Кабинет психолога
Декабрь 2024 •
5
Бар превзошел все ожидания. Все было бесподобно, что даже не описать словами. Все работает на создание атмосферы кабинета психолога: концепция, интерьер, названия коктейлей, аромо-свечи, качество обслуживания - просто ноль нареканий к чему-либо. Да, коктейли недешевые. Даже, наверно, дорогие, учитывая объем. Но их качество, их продуманность и самобытность - на 5+. Я полтора года так не кайфовал от данного формата напитков. Отдельный лайк за "Шизофрению", которые "окуривают" для передачи дымного-кострового аромата всему напитку. Это уникально, и за такой опыт не жалко заплатить". А еще пивная тарелка... Это просто монстр сытости! Она настолько внушительная и богатая, что девушки за соседним столом попросили им сделать такую же. Всем рекомендую! Гастрономический и терапевтический кайф!
Настоечная
Декабрь 2024 •
5
Забрели с другом совершенно случайно, и были очень приятно удивлены! Изначально я подумал, что это точка сетевой "Настоишной" (меню и лого похожи), но был неправ. Также есть дичь, но по закускам ассортимент богаче. По пиво также хороший выбор, а настойки вообще огонь. Хорошие сочетания, нет однотипных, и наливают "с горкой". А до 18:00 ежедневно акция: 3 по цене 2. Таким образом, выходит 140 рублей за настойку, что просто рекордный показатель! Особенно за такие вкусные и несприртуозные настойки. Настоятельно рекомендую!
Клуб
Декабрь 2024 •
1
Просто ужасно. Не ожидал, что данное заведение будет хуже Зинзивера. Открыты с 12:30. Пришли в 14:30. Воскресенье. Все столы вдоль стены, проводят уборку - все помещение просто воняет сыростью. Персонал занят своими делами, и мы минут 5 ждали, когда кто-либо нас заметит и предложил меню (звать было бесполезно - наушники на голове не давали услышать голоса из внешнего мира). Пиво водянистое, закуски просто смехотворные - пита с сыром за 300+ рублей - просто лаваш с куском сыром. Если я Зинзивер считал грязным местом, то тут надписи на стенах куда более пошлые, хулиганские и просто "мимо кассы". И туалеты... В общем, максимальное нежелание тут находится от слова совсем. Кто-то скажет: "А что вы хотели, придя в такое время?" Ну тогда не ставьте режим работы с 12:30, а открывайтесь после 19:00, как многие нормальные клубы, когда уже концерты и тусняки и тд и тп. А так отношение к посетителю, кто пришел "в неудобное время" с претензиями и одолжениями, дескать, будь рад, что тебя тут терпят.
Ладья
Декабрь 2024 •
4
Пришли с другом в 12:30 - бар открыт, но внутри никого. Даже сотрудников нет. Поэтому прилагаю уникальные фотографии в баре-призраке. Ушли, и пришли снова уже спустя полчаса - сотрудники только загружали алкоголь и готовились к открытию. В общем, либо занимайтесь приготовлением раньше, либо режим работы меняйте. Сам же бар весьма объемный, вместительный. Приятный чистый интерьер. Очень приятно, что место соответствует эстетике центра Москвы, при этом сохраняя ценовую политику рюмочных сетей. Настойки и наливки хороши. Крылья на троечку, но соус BBQ на удивление прям хорош и спасают дичь. Также знаю, что тут проводят поэтические вечера, и я считаю, это отличная идея, которая вписывается в эстетику заведения.
Чумодан
Ноябрь 2024 •
5
Магазин-барахолка на любой вкус по доступным ценам. Хочешь одежду - она есть. Хочешь ее же, но винтажную и эксклюзивную - тоже получай. Вообще не в одежде, а за книгами или техникой - прошу. В конце концов, впал в детство и хочется ЛЕГО НА РАЗВЕС - есть уголок. В общем, каждый найдет что-то свое тут!