Инна
И
5
0
подписчиков
0
подписок
34,6к
просмотров
Ребята, отношение к гостю просто провал.
14 февраля была заказана доставка утром ко времени вечером. В общепите думаю не сюрприз, что в праздники самая большая загруженность и стоит усиливать все подразделения. Но видимо для ресторана Потроха оказалось сюрпризом. Итог: доставка к 20:00 была привезена к 22:00, что уже полный факап, так как гость заказывая ко времени рассчитывает получить услугу в срок. Второй момент : работа с обратной связью , менеджер доставки с 20:30 транслировала информацию о том, что привезут через 20 минут уже , что конечно же не являлось действительностью, ни извинений , ни желания отработать негатив , лишь объяснения тем, что у вас запара (она в праздники у всех повторюсь) . В 22:00 приехал курьер , которому был задан вопрос теплые ли блюда, сказал конечно он быстро ехал ( но видимо не только к нам) так что стейки умерли своей смертью и были ледяными , единственное что реально было вкусно салат с креветками и манго, но и тут был неприятный сюрприз от повара в виде куска пластика, соус Деми гляс =вода в прямом смысле это слова и вкус соответствующий.
Очень расстроены , обратите внимание на свои слабые стороны
Девочки!!!!
Мега удобно, расположение - центр города , сервис - на уровне, пока ожидаешь запись ароматная чашечка кофе в приятном визуально помещении, мастер очень тактична и аккуратна , сама процедура занимает минимум времени. Оказалось что у студии есть еще бровист, очень кстати оказалось к новому году , т.к. к своему мастеру записаться вовремя не успела ( очень рекомендую , брови огонь !
Отдыхали с 30.07.21 по 1.08.21
Определенно главный вывод администрация абсолютно не знакома со сферой гостеприимства, хабалистое и грубое общение с гостем. Директор данной базы позволяет себе толкать людей в очереди за напитками,которые у них же приобретают,отключать полностью электричество при реагировании на замечание сделать музыку потише,и подкреплять аргументом если извинитесь подумаю, что за бред?! И главный сюрприз чьи то потерянные штаны от предыдущего отдыха под кроватью,что наталкивает на вывод об отсутствие уборки вовсе после отъезда постояльцев! Примите меры,место хорошее,губят сотрудники не умеющие и не желающие разговаривать с гостями, а именно «директор» и администраторы !
При позиционировании себя как международная сеть доступная каждому покупателю,отношение к клиенту с явным пофигизмом,при просьбе помочь найти товар,продавец поясняет что отдел не его,другой продавец на перерыве и попробуйте позже
Были в северном с подругами в будний день,отличный интерьер,не хочется долгое время покидать заведение от уютной обстановки,обслуживание на 4,официант периодически забывал подходить и элементарно ухаживать за гостями,меню обширное для любого гурмана что то найдётся,но к сожалению все блюда и напитки (кофе) доходили до нас остывшими и как следствие сложно сказать вкусно было или нет,но полагаю у вас ещё все впереди и хотелось бы попробовать к вам прийти через некоторое время
Если владельцам все таки интересна обратная связь от гостя, то ребята SOS пора что то делать с сотрудниками, принимать обслуживание от официанта мягко говоря под шафе и со смачно жующим жвачку в зале перед гостями, что в принципе не этично, а тем более в сфере гостеприимства не приемлимо, не подходить к гостю более 15 минут,не убирать ушедшие столы вовсе, и это лишь часть к сожалению....Также посещая уборную видеть абсолютный раздрай в туалете (порядком неприятнее чем на вокзале) также не особо приятно, куда смотрит менеджер за тем что происходит под носом буквально.По вашему меню видно,что вы работаете и пытаетесь удовлетворять потребностям гостя,но благодаря вашим официантам к вам не хочется возвращаться и уж тем более рекомендовать, поработайте с персоналом иначе заведение просто придет в уныние...Надеюсь данная обратная связь вам поможет в работе. Успехов вам.