Евгений Кичанов
11
1
подписчик
3
подписки
779,1к
просмотров
Pho Bo
Москва • Кафе
Сохранить
Сегодня через яндекс доставку заказали обед.
Тройку ставлю только за фо бо и немы.
В числе прочего был шейк микс манго и маракуйя. Так вот… Маракуйи там не было. Было манго и… кисель!!! Вкус киселя перебивал вкус манго, но он (манго) там был) Не понятно от куда там кисель…
Фо бо - бульон не наваристый, жидкий. Попалось две кости.
В тарелку с ингредиентами зачем то бросили лук, лайм и прочее. Обычно это в отдельном контейнере, что бы человек мог бы сам решить какие вкусы хотелось бы.
Не самое лучшее исполнение этого блюда. За эти деньги можно найти отлично приготовленный Фо бо в хорошем ресторане.
Но кисель в шейк - это жесть…
Пак Дегам
Южно-Сахалинск • Ресторан
Сохранить
Недорого, обслуживание хорошее, сунде был несвежий. В целом впечатление неплохое, в соотношении цены - качество в самый раз
Nihon Mitai
Южно-Сахалинск • Кафе
Сохранить
Вкусно, уютно, чисто.
Но отвратительное обслуживание. Стол был заказан с 18.00 до 20.00. В 19.15 решил дозаказать еще еды. В 19.30 решил уточнить когда будет заказ, официант ответил, дословно, «скоро, скоро, скоро». В 19.40 он подошел и сказал, что заказ будет через 15 мин. Значит на еду у меня оставалось 5 мин. Решил отказаться и в ответ услышал- отличное решение!
В целом обслуживание бедовое- ты можешь махать рукой, звать официанта- и даже если он смотрит в твою сторону, он не увидит и не услышит. При условии что было три официанта в зале. Руководству нужно подумать об обслуживающем персонале.
Restaurant by Deep Fried Friends
Москва • Ресторан
Сохранить
Три звезды только за уютность, антураж.
Был с подругой 26.07
С едой беда!!!!
Я заказал лосось с яйцом, цыпленок в соусе гарам масала (его и подруга заказала)
Лосось оказался сельдью. Мои подозрения подтвердила и подруга. Да, очень вкусной, с хорошим маринадом, но сельдью. Это крайне легко определить по рисунку волокон. Кто не знает рисунок волокон, тогда по вкусу и текстуре самой рыбы.
Цыпленок оказался пересушенным (видимо разогревали в микроволновке) и крайне пересоленным, и удивительным соусом, но про него чуть позже. И у меня и у подруги. Мы отказались и официант подтвердила, что у них это частая история, легко заменила на другие блюда.
Подруге принесли щечки, мне котлету пожарского
Щечки подруге понравились.
Котлета Пожарского мало имела отношения к рецептуре именно котлеты Пожарского, но была вкусная. Но соус перечный не содержал перца вообще, зато в избытке опять соль. Есть невозможно.
На мое замечание, что соус пересоленный, официант ответил, что перечный соус и должен быть очень соленым. Правда ничего не сказал, почему в перечном соусе нет перца.
Коктейли- вкусные, симпотявые. Но!! В стакан типа Коллинз кладут квадратного сечения кусок льда по высоте самого стакана и почти такого же объема, как сам стакан. По итогу получается два-три небольших глотка. Вкусно, но неоправданно дорого в соотношении напитка и стоимости. Или хотя бы как то украсили, что бы сгладить стоимость и объем напитка.
Соус к цыпленку!
Соус гарам масала! В оригинале это удивительная смесь индийский специй, у которой есть разные вариации. Но основа таки определенная смесь специй:
Фенхель, кориандр в зернах,кумин, перец черный горошком, корица, гвоздика, лавр- это обязательная смесь, дальше можно экспериментировать. В этом заведении соус гарам масала - кетчуп(но скорее всего томатная паста) смешанная со сметаной.
И судя по объявлению в инстаграмме, это заведение упорно ищет поваров без опыта. Это не шутка. У меня все.
PS
Забыл про десерт синнабон- в моем понимании это булочка или кекс, политый кремом-глазурью. Тоже много вариаций. Но основное то, что булочка или кекс. в понимании этого заведения, это в чугунном горшочке(идея отличная) под глазурью жидкое месиво из булочки и еще чего то.
Я даже понимаю как это произошло( запекли утром, поставили в холодильник под пищевой пленкой, все и размякло), но подавать на стол это нельзя.
Колокольная Горка
посёлок Репино • Ресторан
Сохранить
Место удивило!
Кухня на высочайшем уровне!
Для любителей рыбы рекомендую попробовать палтуса, тут он бесподобный!
За окнами прекрасный вид, интерьер строгий, но с нотками люкса, именно нотками. Обслуживание внимательное и без надоедливости. Санкт Петербург не мой город, но ради этого ресторана готов приезжать чаще! Не пугает и то что от Питера еще час езды)
Студия 49
Зеленогорск • Кафе
Сохранить
Шикарный квас, особенно после бурных выходных. Кухня на уровне
Терийоки клуб
Зеленогорск • Гостиница
Сохранить
Отличное заведение для семейного отдыха. Прям под окнами пляж. Очень удивили завтраки, прям шикарные и по качеству и по количеству наименований. Красная рыба на завтрак - впервые увидел такое в отелях. Причем отменного качества. По воскресеньям еще и алкоголь входит в завтрак.
В номерах нет посторонних запахов, чисто, аккуратно.
Руки Вверх!
Москва • Бар
Сохранить
Были на стендапе. К выступлению вопросов нет, все отлично!
Крайне удивили цены в соотношении с качеством еды.
Цезарь с курицей- несколько листочков капусты и 3 кусочка курицы. Курицу сначала отварили, потом поджарили. Не уверен, что это блюдо может стоить 750 руб.
Гренки - подгоревшие и полностью пропитанные маслом. -320 руб.
Я не против таких цен, при условии, что это вкусно и качественно.
После ответа представителя бара, решил дополнить отзыв:
Не совсем понимаю, зачем мне решили написать про качество продуктов и прочее. Я ничего не говорил про качество продуктов.
Продукты могут быть высочайшего качества, а вот на кухне их испортить, как это и произошло в данном случае.
Вы абсолютно правы, что есть разные вкусовые предпочтения, соленое или сладкое и прочее. Но совершенно уверен, что подгоревшие гренки не должны подаваться на стол.
Спасибо, что вы не оспариваете качество блюд, про которые я писал выше.
Il Letterato
Москва • Кафе
Сохранить
Отличная локация, хороший интерьер.
Огорчает, что при пустом зале, долго искали столик для нас. В итоге ждали когда девушки закончат обед и нас посадили за столик. При этом нас поставили прямо перед столом, где девушкам пришлось побыстрее уйти, тк крайне неприятно, когда у тебя над головой стоят люди и ждут столик. При пустом зале. Нам было сказано, что все забронировано, те время обеда.
Мы пробыли, примерно, полтора часа, в течении всего времени занятость столов не особо увеличилась.
Десерт, по вкусу, был куплен в магазине.