Александр СередОв
4
0
подписчиков
0
подписок
115,6к
просмотров
Добрый день! Очень бы хотелось оставить восторженный отзыв о "Chalet River Club!" Безумно нравится дизайн ресторана, при чём, как внешней облик заведения с красивой подсветкой и горящим названием ресторана, так, и оба зала, как каминный наверху, так и караоке-зал внизу, каждый имеет свой располагающий к себе облик и ты действительно погружаешься в отдых. Сильной стороной ресторана вне сомнения является кухня, она реально потрясающая! Еда и напитки это 100-процентные 5 из 5! Так же сильная сторона заведения это развлекательные мероприятия. Сильные ведущие, диджеи и шоу-программы! В общем, искренне рекомендую данное заведение!
Благодарим официанта Владимира и стажёра Степана за идеальное обслуживание! Отлично посидели! Обязательно придём ещё раз! Прекрасное заведение!
Всем привет! Со всеми Наступившими праздниками! С Новым Годом, Рождеством, Старым Новым Годом и наступающим Крещением! И пусть этот год у всех будет по-настоящему добрым и успешным! А отзыв я свой хочу оставить не из вредности, ибо человек абсолютно позитивный и положительной профессии, ведущий мероприятий, но хочу предостеречь людей, которые поедут сюда. Ибо в России правду у нас говорить не принято, главное заработать, а как, неважно. Начну всё-таки тоже с позитива, забегая вперёд, отдохнули мы шикарно! Но в этом заслуга не места, а компании. А я всё-таки хочу написать про место, поэтому, поехали. Начну с самого места же и природы, она крутая! Мне и моим друзьям, нас ездило 7 пар, очень многим понравилось. Домики и сама база стоит на берегу Волги, рядом лес, красивый частокол вокруг базы. Нам чуть не повезло с погодой, но, когда выходило солнце, было очень красиво. Но это не совсем заслуга базы. А вот про саму базу хорошего сказать мне мало чего. Дорога к ней ужасная и, если у вас полный привод и джип, то, возможно, вы её не заметите, у нас ребята на таких пролетали, а для остальных, очень заснеженная, но даже под снегом огромные кочки, где-то ямы прямо, поэтому, не думаю, что летом она лучше. Под снегом лёд, так, что приходится ловить машину, чтобы не улететь. Связь кончается сразу после съезда с дороги, идущей со стороны Ржева. Так что, если не дай Бог улетите, вряд ли у вас получится вызвать эвакуатор или какую-то помощь. По пути изредка встречаются деревеньки, то ли жилые, то ли уже, к сожалению, нет. Но раз нет сети, вышек рядом, это можно понять и пережить, 21 век, должен быть интернет. И "хозяйка", которая на будущее оказалась вовсе не хозяйкой, уверенно заявляла, что WI-Fi есть. Чтобы вы понимали, он есть так, что раз в хрен знает, сколько времени у вас уходит текстовое сообщение, в лучшем случае, аудио. Пару раз повезло, улетели фото, про видео молчу, какой там. Жене, да и ряду ребят интернет нужен был стабильный для работы, но его не было, как итог, домик мы снимали на 4 дня с выездом 8-го, жена должна была уехать 6-го вечером во Ржев, ибо организатор учебного проекта и людям надо было отправить зарплату, которая им, думаю, очень нужна была на Январских праздниках, сделать она этого не смогла, как и другие ребята, которых откровенно подставила "хозяйка" Кстати, про эту самую "хозяйку", Юлию. С ней мы очень хорошо общались до нашей поездки, она пошла на встречу по цене, включила баню в стоимость проживания и так бы, наверно, и общались, если бы не её лицемерие. Первое началось с того, что она там ни разу не хозяйка, как я понял, рекламодатель, агент. Хотя на мой вопрос про собственницу, уверенно ответила, что да. Далее, клоунада началась на месте, где живут ребята, которые присматривают за домом, Пулат и Аня, да так присматривают, что живут с вами в этом доме и частенько появляются на кухне. Хотя Юля говорила, что у них отдельный домик на территории. Так вот, между собой они разобраться не могли, то ли они присматривают за домом, то ли арендовали его, то ли хозяин где-то в Питере, а комната одна, что была закрыта, его. В общем, тёмный лес, в котором никто ничего не знает. Например, наших договорённостей. Про то, что баня включена, они в первый раз слышали, например, и выбивали деньги. Согласитесь, когда всё обсудили давно и после работы хочется просто приехать отдыхать, а не выяснять постоянно что-то и ругаться. Нам был обещан каток, но его не оказалось, при этом с не менее каламбурной причиной, "заливали на Новый Год, но он растаял", это когда на улице всё время был минус и конкретный. Далее, горячая вода была от слова никогда нет, но крайне редко. Допустим, были ребята с маленьким ребёнком и они просто не могли помыть ребёнку одно место. За время нашего пребывания дважды отключали свет, как итог, мы почти все уехали днём 7-го числа, которое планировали провести вместе все на базе, вместо 8-го, осталась одна пара с ребёнком, которой повезло ещё меньше остальных, электричество опять вырубило и с 6 вечера и до утра, они были без света и воды, в абсолютно холодном доме. Что ещё добавить, магазинов, заявленных рядом - нет, надо ехать. Да и магазином это назвать сложно, да и закрывается рано. Первая топка бани оказалось никакой, на вторую мы скидывались, чтобы купить у соседей, мамы Ани, что присматривает за домом, дрова. Ребята, Аня и Пулат старались, как могли. Даже самогоном местным 6-го угостили, когда у нас закончилось всё, а магазины не работали. Но то ли они не до конца стараются, то ли наоборот, бизнес по-русски, хозяин забирает все деньги, а они получают копейки, то ли этот дом у них в аренде, то ли Юлия, которая вообще сказала, да не топите вы баню второй раз, скажите дров нет, что я услышал. А до этого так ратовала за «сервис» То ли ещё что, но пока у нас такое будет в стране, так и будем жить в полной опе. Надеюсь, мой развёрнутый отзыв вам помог. Всем добра. А да, рыбалки там тоже не было, это рыбакам если) Зато есть горка, спуск вниз от кладбища)
Всем добрый вечер! Сегодня бы хотелось написать о месте, о котором хочу написать давно, чтобы спасти сотни и тысячи людей, которым данное заведение может испортить праздник. Месте, которое прикрылось именем великого русского писателя и поэта – ресторане "Лермонтов"
К слову, на названии всё великое, как и русское, заканчивается и начинается нечто...
Первое, что могу сказать, что не советую это место никому! Потому что реально там был, в отличие от многих ораторов ниже, комментарии которых похоже на типично заказные. Ну что ж, начнём с простого факта, что я присутствовал на Свадьбе в данном "прекрасном" заведении и был в шоке, когда за 1,5 часа до начала Свадьбы, увидел людей, выходящих с данного ресторана... Внимание, с поминок. То есть тогда, когда гости уже потихоньку съезжались на мероприятие, а Мама Жениха и вовсе была на месте. Сдавать в один день мероприятие под поминки и свадьбу, уж извините, это даже не формат столовой.
Далее хочется пройтись по "отзывчивому" персоналу, из которых, забегая вперёд, понравились только славянского вида официанты и те, которые тихо офигевали (по-другому не скажешь) от всего происходящего, ибо, как понял, в данное заведение выходят только на разного рода мероприятия, а не работают там, на постоянной основе. Далее, хочу подробно остановиться на персоне, которую зовут Гита и которая является администратором данного "ресторана" Такого непрофессионала я не видел давно. Хоть, по роду своей деятельности, очень часто встречаюсь с сотрудниками данной профессии и вообще ресторанного бизнеса. С полной уверенностью заявляю, что человек абсолютно не понимает в своей должности и полностью же не соответствует ей. Ибо, что она, что любой другой персонал (не считая официантов) за весь вечер абсолютно не ударили палец об палец и лишь создавали видимость работы, лицемерно улыбаясь Мамам... К слову, такой типичный подход наблюдается у всех сотрудников данного заведения. Рассказать побольше сказок, навешать лапши, улыбаясь опять же, лишь бы мероприятие проводили у них, а потом забить на всё и вся, и заниматься чем угодно, но не непосредственно своими обязанностями. Которых, к слову, у того же администратора множество. Но её не было, ни когда банально нужно было включить или выключить свет, ни когда возникал какой-либо организационный вопрос, ни даже тогда, когда выносили торт. За то, она стремительно появилась, когда гости оказались на кухне (по вине сотрудницы же данного заведения, которая неправильно подсказала, куда им выходить) и, посреди мероприятия, начала выяснять, почему они там оказались и что это ей ничего никто не сказал и не посоветовался с данной королевой, ведь она уже 15, 20 и так далее лет работает в данной сфере. Ну вот только, когда надо было говорить мне, как Ведущему (приятно познакомиться со всеми, кроме, персонала данного заведения, я – Ведущий) о подаче холодных и горячих закусок или решать насущные вопросы на площадке – её не было, а вопросы эти решал я, как и многие другие, до праздника, при подготовке к нему и непосредственно во время. Вопросы, о которых нормальный администратор общается с ведущим. Но тут, вы что, позиция "ты – должен был сказать, что гости пошли переодеваться, а меня никогда нет, я не должна"
Ну, как только гости оказались на кухне (не по своей вине, как и писал ранее, заблудившись между импровизированной костюмерной в полупотёмках и залом), она начала абсолютно неадекватно кричать, в бешенстве, не слушая вообще никакие веские аргументы, что: "я тебя не выпущу, пока не отдашь мне 5 тысяч, ибо это штраф и я его не должна платить, мне звонил руководитель, у меня ребёнок…" К слову, этот человек прекрасно думал о себе, но ни о ком другом. И вы, Гита, (хотя на вы, после поведения базарной бабки говорить не хочется, лишь предложить пойти на этот самый базар торговать помидорами и огурцами, где по уровню профессионализма, будет самое место) так бы выполняли свои обязанности, были на площадке, выполняли функционал администратора, тогда, может, в данной ситуации и помогли гостям, а я вас смог найти, чтобы согласовать ряд нюансов. Но, как коснулось её персоны, она тут же появилась и началась просто агония, которая перекинулась постепенно с меня на всех гостей. Хотя, по началу, актёрская часть Гиты, наорав на меня, продолжала лицемерно улыбаться Мамам, пока все гости не поняли, что произошло и кто прав, кто виноват и полностью встали на мою сторону. К слову, данной неадекватной натуре я сразу сказал, что отдам 5 тысяч, только не портите людям праздник сейчас, ибо, в отличие от неё, профессионал и создаю настроение людям, а не порчу его. Но это не помогло, и она вскоре выясняла всё не только со мной, но и с недовольными гостями, которым большое спасибо, что все и полностью встали на мою сторону, сказав, что: "Ведущий тут не причём, штрафуйте нас", как и Мамам, которые были очень благодарны за проведение данного мероприятия, которым удалось раскусить сию натуру. Так и самим молодожёнам, которые после перевели мне, оплаченный мною, якобы штраф. Итак, хочется подвести итог моему долгому рассказу, ибо давно хотел оставить данный отзыв, как и написал в начале данного сообщения, но в пылу Свадебного сезона на это не было времени. Так вот, данное заведение абсолютно не соответствует статусу ресторана, не по своей структуре, не по персоналу, не по отношению к людям и сервису, который они должны давать, являясь такого рода заведением (поминки и свадьба в один день норма, да и вообще, норма всё, лишь бы продать зал и впарить, этот глагол по отношению к данному заведению подходит больше всего, проведение чего-либо у них) Про кухню судить не возьмусь, ибо поесть так особо и не удалось, в том числе из-за названной дамы выше. Про остальное, подытожу свой объёмный текст коротко, не хотите испортить себе праздник - ни в коем случае не проводите его в ресторане "Лермонтов", ибо, как я написал в начале, от Лермонотова у данного заведения лишь название, к слову, которое они не заслуживают абсолютно!!!
P.S. А да, как мне подсказали официанты, вечером, выходя с мероприятия, надо быть осторожнее, ибо ресторан выходит к окнам и балконам жилого здания, и местные жители (из-за громкого звука внутри) любят периодически обкидать молодожёнов и всех гостей, яйцами. Так что, думайте своей головой и выбирайте хорошие места под проведения своих ярких событий, а так же профессионалов своего дела, которые создадут вам праздник, а не испортят его!
Задумка ресторана интересная, сруб в русском стиле, с русской же кухней, что мне лично очень нравится. А вот воплощение... 3 зала на втором этаже, где не просто нет изоляции друг от друга, нет банальных дверей или перекрытий, три пересекающихся зала на виду у друг друга, которые сдаются параллельно! Так что, ситуация, когда звук с вашего мероприятия будет пересекаться со звуком из одного или двух соседних залов, это нормально для данного заведения! А ещё же есть зал на первом этаже! И живая музыка на улице, которая по ходу вечера плавно перемещается в холл первого этажа! Поэтому сдавать тут все залы вместе и одновременно, это -норма! Поэтому, не удивляетесь, если весь праздник вас будут прости сделать звук потише или вы просто будете слушать соседний праздник параллельно со своим. Касаемо кухни, кухня, вроде, не плохая, прийти покушать и посидеть, наслаждаясь русским стилем, вполне можно. Особенно тем, кто живёт рядом. Очень понравилась сёмга завёрнутая в некое подобие формы роллов. А мясо показалось непрожаренным. В общем, покушать зайти - да, тем более рядом есть целый банный комплекс, принадлежащий, так понимаю, к данному же заведению, а вот проводить здесь своё мероприятие: свадьбу, день рождения, юбилей или, например, выпускной, крайне не советую по причинам, которые описал выше. Плюс, заведение явно застряло немножко где-то в 90-х, как по подходу к людям, так и по звучащей живой музыке.
Как итог: отличная задумка и ужасная реализация с простой целью бизнеса в нашей стране, к большому сожалению. Заработать, как можно больше, наобещав людям горы, а потом не дать им сервиса от слова абсолютно.