герда рыбалова
2
0
подписчиков
0
подписок
9,2к
просмотров
Отзывы
1
Фото
Umami Shinkansen
Санкт-Петербург • Кафе
Сохранить
Март 2025
Крик для руководства этого заведения. Я обожаю умами, всегда идеальный сервис, классная музыка, быстро и вкусно НО именно тут, что то пошло не так. Концепция классная, локация отличная и с удовольствием хотелось бы приходить обедать и ужинать если бы не провал в лице персонала. Официантам просто плевать на гостей. Были с компанией. Я заказала удон (обожаю его в других Умами) и спросила есть ли нефильтрованное пиво. Ответ - нет. Я сообщила, что видела в холодильнике нефильтрованное пиво и официант пошел проверять. Оказалась, что есть. Выпила пиво а супа все нет. Мы были единственными гостями в заведении (25 февраля) все официанты и повара тусовались друг с другом у стойки. Я подошла, спросила где мой удон. Выяснилось, его не пробили и не приготовили соответственно. Ждала его еще 30 минут, очень хотела есть. Принесли порцию как 1/3 от порции в других умами (КАК ТАК!!!?) Персонал ходит курить, ржет, тусуется и точно не отказывает классный сервис к которому все привыкли в других Умами. В завершении всего, в туалете не было жидкого мыла. Отзывы почти никогда не пишу но тут душа болит. Если не заняться серьезно персоналом, классное место закроется