Раздолье
Август 2023 •
1
Хочу оставить отзыв со стороны работника данной организации. Во первых, такси до дома в очень позднее время нам не оплачивали. Такси до комсомольского района стоит не менее 400-500 рублей, нам же выдавали 250, отговариваясь тем, что круглосуточного работает транспорт от базы отдыха. А когда мы, официанты, уезжали домой в 1 ночи, бывало и позднее, водитель этого транспорта не хотел везти нас до остановки. Во вторых, мы устраивались работать официантами, а в конечном итоге выполняли обязанности поваров, горничных, уборщиц, прачек, посудомойщиц. Я, конечно, могу что то выполнить из их работы, но у меня нет достаточной квалификации, чтобы выполнить это качественно. За всю эту дополнительную работу нам никогда не доплачивали, говорили, что все официантские дела мы выполнили, а рабочий день еще не закончился, поэтому, чтобы мы не сидели без дела, на нас скидывали дополнительные обязанности. Мы просили делать так, чтобы мы выполнили все свои дела в определений день и могли спокойно уехать домой с меньшей суммой оплаты этого дня, но нам отвечали, что мы так сделать не можем, и лучше вы будете работать за других. В третьих, управляющие, повара, бухгалтера и другие сотрудники данной организации всегда сваливали некоторое свои обязанности на официантов, кричали и материли нас. Работать в такой обстановке просто невозможно. Все нервы на этой работе вымотали. Управляющий мог спокойно обозвать, накричать и обматерить сотрудника. В четверых, повара, с которыми мы работали, были абсолютно безответственные. И оказывается, в обязанности официантов входит контролировать кухню по заказам. Мы должны были каждый раз напоминать поварам, сколько и что они должны приготовить, но если мы к ним подойдем с таким разговором, то на нас просто накричат и обматерят, сказав, что повара и так знают свои обязанности. Хотя не раз было такое, что повара просто забывали про некоторое заказы. В конечном итоге именно нам, официантам, приходилось отдуваться за косяки поваров. В пятых, когда просишь помыть полы в зале и на кухне, уборщицы говорят, что это опять же обязанность официантов, так как это наше рабочее место. В шестых, в спа отель официантам приходилось таскать еду для гостей с другого корпуса, ведь повара готовят только там. Со слов управляющего, просто экономически не выгодно вызвать еще одного повара в спа отель. Один официант мог носить на обед в спа отель по три тарелки на каждого гостя, а гостей могло быть и 20 человек. Никто не поможет тебе в этом и всем все равно на то, что ты просто можешь не успевать приносить еду во время. В седьмых, мы сами должны были украшать еду для гостей, так как повара не успевали, и опять же, у нас нет опыта в этой сфере, но всем управляющим было все равно на это. В восьмых, нам за полный рабочий день платили очень маленькую сумму и прибавлять зарплату не хотели. Нам самими приходилось биться и доказывать то, что их оплата нашего труда слишком мала для нашей огромной кучи обязанностей. Если вы хотите устраиваться в эту организацию пожелаю вам огромных нервов, потому что ты там устаёшь не физически больше, а морально.