Какой то неправильный способ приготовления печени на мангале, вкус прям нестандартный, не похож ни на армянский, ни на грузинский, ни на азербайджанский способ приготовления. Не то, чтобы сыровато, но обычно как то снаружи посильнее запечь нужно, внутри сочный чтобы был кусок. Тут он весь какой то мокрый, пахнет и вкус сырой печёнки. Люля пересолёные в хлам, тоже невкусно абсолбтно. Лепёшка была ничего так. Короче больше туда ни ногой, сам лучше готовлю. Супруга тоже есть такое не стала.