Хан Буз
Сентябрь 2023 •
1
До недавнего времени все было неплохо, хотя было заметно, что заведение превращается в банальную забегаловку. Последнее мое посещение - холодный шулэн, ожидание бууз в течение 40 минут и возврат денег за них. К чаю и хлебу претензий нет. Грязную посуду убирать и протирать столы тоже никто не торопится. В общем, кухня может быть бурятской или какой угодно, а бизнес чисто русский: раскрутиться, проехать пару лет на репутации, отдать досуха и скинуть кому-нибудь