Лучшая грузинская кухня по эту сторону МКАД. Харчо выше всяких похвал. Хинкали идеальные. Для любителей помоднее - есть мининкальки в соусе блючиз. Тоже вкусно, но я бы рекомендовал традиционные калахури - просто пушка. Много сока, тугое тесто, великолепная сочная начинка. Обслуживание быстрое, хозяин сам часто стоит за кассой или сидит рядом за столиком в зале - это не дает стафу шанса расслабиться, поэтому и уровень обслуживания и кухни оч высокий всегда.
Когда-то, в момент открытия и несколько месяцев после - было замечательное место. С лучшей шаурмой, которую можно найти за МКАД. С замечательным мангалом. Потом откровенно начали экономить на продуктах, на стафе. Мясо жестковатое, почти всегда передержанное. Часто пересоленное - что говорит о том, что маскируют не свежий продукт. Помидоры вроде и не совсем пластмассовые из супермаркета, но и не узбекские. В общем ребята видимо решили - а теперь давайте тупо заработаем. Ну или сменился собственник, потому что так безжалостно убить все, что ты сам бережно построил, первоначальный шеф не смог бы все таки. Короче все стало похуже, все пожиже, все поэкономнее. И только ценник остался прежний.
В итоге теперь - заведение, средний чек в котором совершенно не соответствует качеству. Не советую.
Грубоватый персонал, но дело свое знают, работают быстро. Ценник приятный. Места для клиентского ожидания отсутствует. В общем, если вы не блондинка на красной машинке - норм место.
Персонал надменный и неторопливый. Пар средний, парилки проветриваются плохо, поэтому можно быстро угореть.
Кухня посредственная. Любителям настоящей русской бани не советую. Да, кстати, ценник - очень кусачий.
Оч крутая атмосфера. Топовые блюда - строганина и олегина. Стаф вышколенный, подачи креативные, кухня работает ритмично и быстро. Копченая нельма с кедровой кашей абсолютный мастхев.
Борщ обычный. Не хватило изюминки в нем. Сибирские пельмени неплохие, но пельмени из марала в ресторане Сандунов по прежнему занимают первое место в России в моем личном пельменном рейтинге. Но мануловские подобрались к чемпиону довольно близко.
Из десертов - черемуховый торт обязательно!
Вечер на двоих с небольшим кол-вом алкоголя - в районе 20 тыс. руб.