Итак по порядку:
Апельсиновый Фреш - стаканы грязные, сок не долили.
Порция салата Цезарь супер маленькая, соус не цезарь, а просто майонез с приправами!!! И это за 520 руб. Помидоры не Черри, а обычные с твёрдыми прожилками внутри. Это ужас, надо просто уволить того, кто это готовил. В армянской столовой вкуснее.
Также взял пасту с грибами. Пасту принесли холодную, макароны переваренные, об альденте здесь не слышали. Ткнул носом - переделали и принесли снова разваренные макароны и ещё пересолили так, что есть было невозможно. Взяли на пробу ещё пару салатов, ну это никуда не годится. Старая руккола была не просто намного лучше, она была руккола! А это китайская копия Майбаха.
Ильпатио с более демократичными ценниками намного приятнее и вкуснее.
Единственное, что понравилось - панакотта. За это 1 балл.
Оценка заведению - 0.
Когда это были самые соччные, самые мощные бургеры с самыми лютыми продавцами, не знающими слова нет.
Мясо было сочное, рубленое. Пока ел раньше - весь соком обливался. Сейчас же просто отвратное мясо, близкое к бургер Кингу (ну может чуть чуть лучше, но соусе не то), конско задранный ценник, при нулевом качестве обслуживания. Мне в заказ положили половину от того, что нужно было и мне пришлось два раза возвращаться напоминать, что мне что-то не додали и это тоже было непросто, потому что человек просто не понимал меня (вероятно совсем не знает русский). На кассе стоит абсолютно такая же незаинтересованная дама, единственное, что она могла сказать - наденьте маски и снова заснуть.
Зашёл взять перекус в дорогу, передо мной стояло 2 человека в очереди. Всегда относился к БСБ очень положительно- тк сервис на уровне, еда вкусная. Ждал в очереди минут 7!!!, когда дошла моя очередь, тк очень опаздывал - спросил кассира долго ли готовить заказ - ответ 7-10 минут максимум! Говорю -ок, очень опаздываю, пожалуйста уложитесь в это время - заверили успеем. Сделал заказ ролла, предложили добавить моцареллу - согласился. Заказ ждал 15-20 минут! Персонал на кухне особо не торопился, на вопросы к кассиру Соне когда будет готов заказ- ответ был спрашивайте на кухне. Собрали ссобой заказ, уехал. Когда ел ролл - моцареллу так и не нашёл.
По итогу:
1. Персонал новый и не может быстро работать, как это делают в других ресторанах фаст фуда(в том числе БСБ)
2. Невнимательные в плане изменения состава продукта, которые сами же предлагают.
Надеюсь когда поработают с опытом начнут работать корректно.
Удачи!
Очень отзывчивый и главное клиентоориентированный персонал (а из-за наплыва туристов в этом году многие заведения ведут себя откровенно по хамски), приехали на отдых и решили зайти в данное заведение и не пожалели! Дымные, вкусные кальяны и вкусные коктейли! Комфортная и уютная атмосфера, хорошая музыка с видеосопровождением.
Официант Алёна заботливо помогла нам с выбором и главное все оперативно! За это ей отдельное спасибо!
Администрации спасибо за организацию качественного сервиса!
P.S. Также немаловажно соблюдаются все меры по предостережению COVID-19, весь персонал в масках и перчатках, а также присутствует санитайзер с антисептиком!