Гриль-бар K. Kuchelbecker
Павловск • Бар
Сохранить
Ноябрь 2023
Персонал приветливый, места мало, внутри всего 4 стола, но уютно, хотя можно было бы убрать безвкусные бутылки со спинок кресел. Кухня ужасная. Хоть меню на несколько позиций, но приготовлено дурно. Бургер с помятой несвежей булочкой, котлета не сочная и пережарена, в комплекте с нормальной картошкой фри. По сути заплатил 600₽ за порцию фри. Тыквенный суп явился в виде тыквенной каши, весьма простое блюдо в виде пюрированной тыквы, но не суп. Куски курицы в супе жестковаты и пресны.
Leth
Санкт-Петербург • Ресторан
Сохранить
Ноябрь 2023
Хороший ресторан. Все что написано в меню, вы получите на тарелке - ни больше, ни меньше. Блюда с изюминкой, но такое ощущение, будто могут уступать блюдам классической кухни (например стандартный стейк, либо хороший чизкейк сможет конкурировать с кухней Leth) Приготовлено вкусно, каждое блюдо сделано хорошо, но ничего сверхъестественного во вкусовом анализе не обнаружил. Подача просто супер, особенно десерты. Лаконично, ярко. Только ради вида блюд стоит посетить это место.
Пельмения
Санкт-Петербург • Кафе
Сохранить
Ноябрь 2023
Хинкали с тыквой вкусные, но, кажется, не совсем та консистенция теста и его толщина, тесто местами пересоленное. Жаренные манты с сыром: та же претензия к тесту-тонкое, но форму держит, а консистенция и вкус теста довольно странные, может кому-то понравится. Сырная начинка оставляет желать лучшего. Есть внутри бульон, но сама текстура сыра не для этих хинкалей. Запах продукта странноватый, непонятно с чем связано. В целом, неплохое заведение, но любители классической начинки в тесте могут идти мимо. На мой субъективный вкус, рецепты можно немного поменять, возможно поигравшись и с временем готовки.