Мясо в шаурму разогревают, а не с пыла жару отдают, и красный соус не очень, надо исправлять это дело, поменяйте соус и мясо не разогревайте, а делайте с пылу жару, а пока лажа
Долго и невкусно, раньше было всё ок, мясо пересушино стало, пытаются исправить сухое мясо соусом, но тогда становится соусная , а на мясная шаурма, им нужно исправлять сочность мяса, тогда будет всё норм, а так лажа стала