Этот ресторан сплошь из противоречий и до твёрдой оценки в 5 баллов по всем пунктам не хватает совсем чуть-чуть из-за каких-то мелких деталей и недосмотров руководства.
Еда вкусная, рекомендую попробовать хинкали с щукой. Но в грузинском ресторане нельзя было заказать шашлык - неполадки с мангалом.
Вино в кувшинах очень рекомендуют, мол очень вкусное, но перед нами закончилось - допили обе бочки - и киндзмараули и мукузани. :)
Персонал пытается угодить и вполне любезный и доброжелательный, но чувствуется, что не хватает опыта и знаний - то детское меню не принесут, то вилки забудут в принесенный набор приборов добавить, то добавят вина в бокал лишь одному из пары. Возьмите в штат одного суперопытного официанта-наставника (не путать с начальником или надзирателем) чтобы натаскал ребят и будет все отлично!
Интерьер приятный, но и тут противоречия - люстра на втором этаже и вообще свет как будто из другого места привезли - свет белый, люста а-ля хайтек и совсем не подходит к интерьеру грузинского ресторана.
В помещении где кассы нужно поселить мягкие дорожки - можно было бы заранее обувать коньки, ожидая своего сеанса.
Коньки попались хорошозаточенные.
Лёд хрупкий, через полчаса катания сверху образовался ледяной слой.
