Rebro
Август 2024 •
4
Раньше они готовили мясо в хоспере, а затем разогревали и карамелизировали их на огне.Сейчас рёбра больше как варёные,нет насыщенного копчёной вкуса и плотности мяса. Нужно возвращать прежднюю технологию
парк Дружба
Апрель 2024 •
2
Требует реконструкции