В "Алло Пицца" , что на Ляпидевского, похоже, смешались люди, судьбы, места и события.
С одной стороны - Дама без бейджика... С лицом Завуча, с зубной болью. Исполняющая обязанности администратора
С успехом " выискивающая блох" в словах гостей. Цепляющаяся к словам, и с удовольствием исправляющая мелкие оговорки и ошибки покупателей.
Но при этом, к примеру, 8 марта создавшая вокруг себя очередь из шести человек, слушавших её демонстративный «спич» по телефону, где за сухой притворной вежливостью в трубку капал настоящий издевательский яд. На разговор по телефону с конкретным запросом, ей потребовалось чуть меньше 30 минут. Все это время ее терпеливо ждали. Дама упивалась властью.
Или, например, официантка В. С кроткими глазами и доброй улыбкой. В течение 8 минут успевшая обслужить порядка семи человек. Одновременно, при этом, поддерживая лёгкую беседу с покупательницей преклонных лет. Со всеми державшая эмоциональную связь.
Дама без бейджика и официантка В. - абсолютно точно находятся не совсем на своих местах.
Даме без бейджика..., не умеющей делегировать, не знающей этикета и откровенно ненавидящей покупателей -противопоказана работа в сфере услуг.
Круг её возможностей - вряд ли простирается дальше обслуживания 1 - 2 покупателей и уборки туалета.
При этом уровень плохо скрываемого хамства, ощущение собственного превосходства над гостями и откровенная наглость – вне всяких похвал!
О чём, кстати, мне не даст соврать один из негативных отзывов оставленных 12 марта тут же.
Нам так же было сказано и тем же тоном :''А вот вам придётся ждать 20 минут''..
Нормы обращения с гостями для официантки В. –лишь условность. Она выше их. Кнопка «вызова официанта» для неё –лишь данность. Она быстрее любой кнопки!
Если аромат когда -то очень вкусной пиццы в пиццерии уже побеждён кризисом - то с персоналом ещё что-то можно сделать.
Их бы ПОМЕНЯТЬ местами – вот это был бы Великолепный опыт! Возможно при обмене они изменят и отношение - риск есть!
Но поменять определённо стоит. Хотя и вряд ли это кто-то сделает...
Записывался заранее. За несколько дней. Уточнил и оговорил сумму = 1500 руб. За весь ремонт. Позвонил перед приездом - "Да, ждем вас к назначенному времени. Всё в силе." Приехав за 15 - 20 минут, уже к старту по назначенному времени получил - "Мастер занят. Ждите. " После 45 минут ожидания, прождав в общей сложности около часа, перед началом ремонта, мастер кинул пару случайных слов-"вам бы тут как - нибудь не мешало ещё заменить то и это. Если хотите - сегодня не будем ничего делать" . Как я узнал потом-это является профессиональной консультацией мастера! Хотя я её и не заказывал.. После того , как дал отмашку на замену именно того, что просил я - мастер вместе с администратором обещали уведомлять об изменении стоимости ремонта и уточнять-готов ли я к повышению ценника. После двух часов почти безмолвного ремонта, я узнал, что ценник взлетел в разы - до 4.500 руб. Разумеется - НИКТО ни о чём меня НЕ ПРЕДУПРЕЖДАЛ! Разрешение не спрашивали и содрали с меня, в том числе, 400 р даже за случайно брошенную "профессиональную консультацию" мастера! Которую, к слову , ещё раз-я НЕ ЗАКАЗЫВАЛ!
На мой недоумённый вопрос- последовал ответ что "вот так вот получилось...". Страшно представить, Во что превращается более масштабный ремонт в этом месте.
Продавцы смотрят с неприкрытой неприязнью. Девушка -продавец перепутала напитки подала другой. Обвинила в этом меня. парень продавец зайдя за прилавок тут же надел наушники и стал слушать музыку. На мою просьбу дать салфетки ответил отстраненно "там"...
Местные педагоги не знают элементарных вещей педагогики в отношении даже обычной активности малышни и часто просто мешают детей разных возрастов в одну кучу. Слишком часто находятся в своих смартфонах. Дети в этот момент предоставлены сами себе. Это - скорее беббиситтеры , чем воспитатели.
Потрясающе внимательное и щепетильное отношение обсл уживающего персонала. Давно такого не было со мной. Даже отзыв захотелось написать. Атмосферно и уютно, в связи с тем, что к тебе относится, как к важному гостю. Невзирая на чек. А может просто повезло....
Абсолютно безразличное, почти наплевательское, отношение к тебе в том случае, если твой запрос выходит за рамки банальных стандартов и клише. Тебе даже не перезвонят. Таких подрядчиков с качеством отношения ниже среднего - огромное количество. С тем же ценником и гораздо большими каталогом.