«Раньше было лучше» - это высказывание про Культуру, может быть нам так попадает, но блюда кухни стали скучнее чтоли, например «Ризотто с уткой» - стал напоминать рисовую кашу.
Обслуживание стало «раз на раз», иногда прям супер хорошо и достаточно внимания, а бывает что официанту как бы не до гостей.
