Владислав Маркелов
4
0
подписчиков
0
подписок
23,7к
просмотров
Отличные специалисты, прекрасная атмосфера. Радушно встретили и разъяснили все аспекты. Промяли отлично, результат даже на следующий день прекрасно ощущается. Отлично провели время и в целом довольны посещением)
Побывали недавно в новом заведении под названием "Лаборатория Вкуса". Первое что бросается в глаза это интерьер. Всё очень ярко, красиво и в меру броско что бы создать эдакий эффект "Вау". Гуляя по скучному и серому городу, заходя в данное заведение создаётся ощущение будто за место двери ты вошёл в какой то портал, который переносит тебя в какую то заброшенную в тропиках секретную лабораторию оборудованную под ресторан. По поводу меню могу отметить что глаза сразу разбежались, ведь в Нижнем мы ещё таких сочетаний не встречали. Хотелось попробовать всё и сразу. Официант с радостью помогли сделать заказ в соответствии с предпочтениями. Заказали утку с вяленой свеклой, тар-тар из говядины, тар-тар из креветки и "Свекольный мусс". Сфотографировать не успели, так как быстро всё съели. Очень понравились тар-тары, а утка просто таяла во рту. Десерт с шоколадным бисквитом и муссом из свеклы прекрасно дополнил общую картину. Никого бы не подумал что шоколад так хорошо сочетается со свеклой. Успели сфотографировать только коктейли. В целом могу сказать что заведение очень интересное, свежее, с интересным и смелым взглядом на сочетание продуктов и вкусов. Мы конечно хотели увидеть молекулярную кухню, но нас предупредили что заведение работает с авторским меню, но всё же некоторые элементы присутствовали. В целом могу сказать что заведение очень понравилось, даже не смотря на ценник чуть выше среднего, считаю что стоит всё же попробовать
Единственный в городе настоящий ирландский паб! Просто огонь. Атмосфера на уровне. Живая музыка присутствует!
