Это возможно какой-то парадокс, но именно почему то в выходные заказы отдаются намного быстрее, заказал чизбургер, через 2 минуты он готов и я заметил что это зависит от поваров. Также точное количество соусов, фри всегда хрустит. Сделайте что-то со сменой которая в будние дни, а так можно прождать свой заказ и все 30 минут.
А так у вас действительно неплохо, если быстро