Urfa’ya gelip esnaf işi ciğeri yemeniz için önereceğim ilk mekan. Sembol ocakbaşı yanında sönük kalır :)) balıklıgöl ilerisinde yer alan tarihi çarşı içerisinde.
Maslak var olduğundan beri olan pilavcı :)) lezzeti her daim müthiş. Galatasaray maçlarına levent metro üzerinden gidiyorsanız buraya uğrayıp karnınızı doyurun :)
Urfa ya da antep e gelmişken mutlaka uğramanız gereken bir yer. Fırat nehrinin suları altında kalan eski halfetiyi tekne ile tur atarak keşfediyorsunuz. Karagül kolonyası almayı unutmayın :) sonrasında halfetiye yakın olan birecik e gidip patlıcan kebabı yemenizi öneririm.
Urfa da gap suyu kenarında mangal yapmak için en iyi yer. Ancak erken saatlerde gidip yer kapmanız gerekiyor. Tüm urfa mangal sever olduğu için erkenden akın ediyor.
Diyarbakır özellikle suriçi bölgesi gezilip, görülmesi gereken yerler arasında. Buraya gelmişken tatar salim den ciğer yemeden dönmeyin. Kahvaltı ya da kahvenizi de hasan paşa hanında yudumlayabilirsiniz. Son olarak dicle nehri üzerinde bulunan 10 gözlü tarihi köprüyü de görmenizi tavsiye ederim.
