ФоБо - вьетнамский стритфуд
Сентябрь 2024 •
2
Часто захожу сюда с мужем перекусить. Сегодня всмето Том Яма(который один из самых вкусных , что я смогла пока что попробовать) решила заказать Холодный суп ФоБо. Блюдо сначала показалось мне очень эстетичным вплане подачи - как на картинке. Чуть распробовав его на вкус ( достаточно хороший, овощи свежие, не пластмассовые), я дошла до лапши, что скрывалась под говядиной ,проротсками Маша и овощами. И тут меня встретила полностью разваренная рисовая лапша , которая к тому же была маленькими "обрубками",которые было крайне проблематично захватить палочками. Я удивилась, ведь одна и та же рисовая лапша была и в ФоБо мужа- целая, длинная и не кашеобразная. Я подошла к персоналу уточнить этот казус, как мне показалось. На что мне ответили "ну и что, так и должно быть". Сил доказывать что либо у меня не было, я была очень голодная за целый день. Доедать не стала, долгожданный ужин был испорчен. Вдобавок, вместо бульона холодного, в этом блюде была вода, обычная прохладная водичка с кисло-сладким соусом, и то, от мяса. Крайне расстроилась , осталась голодной. Настроение испорчено.