Вкусно, реально вкусно, правда вкусно. Мясо в шаверме - кусок настоящего шашлыка который при тебе жарят, режут, и потом кладут. Это не тухлая курочка, которая второй или третий день тусуется на вертеле. Минусов нет, считаю подождать вкусную еду 10-15 абсолютно нормальным, особенно когда это обязывает сама технология приготовления