Kurt Rash
7
1
подписчик
0
подписок
655к
просмотров
Представьте себе городишко где-то в грубинке нашей необъятной родины со старыми двух-трёх этажными панельными или кирпичными домиками совковой эпохи, старые убитые дороги, которые уже лет 40 требуют замены полотна, старенькая школа, дворики с качельками и парой лавочек. Всё вроде ухоженное, но жутко старое. У города копеечный бюджет и банально нет денег на полномасштабные замены. Наскребают кое-как на хотя бы косметический ремонт школы, да залатать пару ям на дорогах. Ну цветы там посадить кое где, что б совсем тоскливо не было. А в остальном живут на том, что осталось со времён СССР.
Вот точно так же сейчас и с Мару, кафе живёт за счёт былых времён. Часть блюд из меню убрали (например якинику удон), часть блюд изменили рецептуру, причём не в лучшую сторону, а что-то удешевили. Первое что бросается в глаза на кухне это хорошо известные всем ценителям шаурмы пластиковые бутылки красного и жёлтого цвета из под кетчупа и горчицы, которые используются во всех палатках с шаурмой. Клёвое начало, правда? Дальше - больше. В этих бутылках соевый соус, видимо купленный где-то в разлив целой цистерной по большой скидке. Попробовав с ним, ну например, гёдза вы реально задумаетесь а не сбегать ли вам в ближайший сетевой продуктовый магазин за бутылочкой СенСой?
Взял я себе кацудон. Первое что бросилось в глаза смена рецептуры. Тонкацу кладётся на рис уже не со свежей капустой, а с маринованными овощами. Я сначала не понял, ну заменили и заменили себе, а потом попробовав блюдо как понял! Они поменяли к кацудону так же и соус и маринованные овощи как раз для того, что бы вы не сразу это поняли. Вкус у соуса достаточно специфичный: более кислый, пахучий и невероятно солёный. После еды остаётся невероятно мощное послевкусие, которое чаем ну никак не перебить. Ну а кроме чая и не чем. Соки убрали, как и кофемашину. Из питья остался только чай в знакомом титане, только теперь он не зелёный, а жасминовый и не бесплатный, а по 150 рублей. Именно по этому тут в коментариях все так из за чая негодуют, тут пить просто нечего, кроме этого чая.
Так что выходя из заведения вы уже во второй раз задумаетесь о поиске продуктового магазина что бы купить себе что-то попить и перебить уже наконец послевкусие от кацудона (совет, бутылочка Спрайта не помогает).
Владельцам: если вы раньше держали ларёк по продаже шаурмы, самсы и чая с пакетиков, то тут ваш бизнес подход не сработает. Это японская кухня, с ней многое не прокатит. Японцы те ещё гурманы и очень умело используют целую кучу различных приправ и усилителей вкуса. Тут не прокатит использовать одни и те же ингридиенты и соусы для всех блюд, смешивать всё в одну кучу и изменять в рецепте ингридиенты на более дешёвые и не подходящие по вкусу. Если думаете что клиенты не заметят, то зря. Заметят, запомнят и другим расскажут. Так что получите только понижение репутации и потерю клиентов. Лучше продайте франшизу тем, кто в японской кухне разбирается, а сами откройте хорошую шашлычную. Японская кухня вам не по зубам.
Если у вас травма и нужна медицинская помощь, то лучше обратитесь в другой травмпункт. Первичную помощь могут оказать в любом. Если же у вас вторичный прием по месту жительства, то примите мои соболезнования и сочувствие. Сидеть здесь в очереди на прием придется несколько часов. Это не шутка и не метафора! Так что запасайтесь пирожками и питьём заранее. Специалистов всего два, а ночью один. Каждого больного осматривают долго, минут 15 минимум. Вот и считайте сколько вы просидите, если перед вами 20-30 человек.
Поменяли 16 на 205 да толку то? Как раньше автобусов не было на маршруте, так и сейчас нет.
Уже несколько месяцев не могут закончить замену остановки. Старую снесли, место раскопали, в яму положили плиту, закрепили на плите остановку, да так и бросили. Не то что не прикопали, но даже вместе с сетчатым ограждением бросили. Так и стоит с прошлого года.
На расписание не смотрите, оно для галочки. В -25 автобуса нет не смотря на расписание, от холода и ветра спрятаться негде. На выбор либо замерзать, либо пешком отсюда.
Что бы вы понимали, все овощи и фрукты тут на одном единственном прилавке. Так что выбора тут нет.
Ягоды тут лучше не брать. На витрину выкадывают красивые, а продают из под прилавка. Дома можно выяснить что купленной упаковке полно гнили. Если берете, требуйте с витрины. Да и то проверяйте.
Тихое и уютное место. Можно перекусить на месте, а можно взять на вынос. Очень радует 20% скидка на самовывоз.
P. S. Ассортимент бы побольше. ^_^
Ассортимент большой, но толку от этого ноль. Беда магазина в том, что все товары представленны двумя-тремя размерами. Вы не найдете тут ни маленьких размеров, ни больших. На свой 45 размер я тут не нашел ничего.
Автобусы болт дожили на эту остановку. Маршрут 41 пролетел мимо на скорости даже не останавливаясь. Шел в левой полосе. То есть к остановке подходить даже не планировал.