Плов центр
Москва • Столовая
Сохранить
Июнь 2021
С брендом "Плов Центр" познакомился в Мневниках, купив там, по-моему мнению, самый вкусный плов в Москве. Решил найти что-то похожее ближе к дому, так как кушать хотелось бы около дома, а не в часе езды. Если сравнивать: тут те же порции - вы точно наедитесь, но остальное сильно хуже. Мясо... Это главное - МЯСО! В Мневниках это нежное мяско, которое черпаком размазывается по стенке казана и потом кладется в тарелку. Буквально тает на зубах. Тут на Савеловской, мясо - это тарелка с нарезанным отварным куском чего то лежащего отдельно от риса, что жевать совершенно невозможно. Натурально кусок калоши. Пишу отзыв и из зубов пытаюсь отковырять куски этого мяса. Рис по вкусу - как рис. Пропарен нормально, морковка чувствуется. Вкусно. В целом это 3. Плов это не рис. Плов это - рис+мясо. А мясо тут меня крайне разочаровало. На фото видно что за мясо... Обидно. Ну и как штришок. В Мневниках в тарелку кладут 2 кусочка консервированного острого перчика и половинку перепелиного яичка. Тут - просто половинку куриного яйца.