Алена Б.
2
1
подписчик
0
подписок
2,2к
просмотров
Сегодня в ресторане отмечали мой юбилей.
Прекрасная атмосфера и дизайн, доброжелательность на ресепшене абсолютно была испорчена отсутствием гостеприимства и заботы со стороны официанта Ильи.
По порядку.
1) В момент прихода гостей официант отсутствовал, не попривествовал и не представился всем, не соориентировал по меню. Вместо ожидаемого по ранней договоренности информирования гостей по блюдам, меню были розданы с комментарием «выбирайте, что хотите».
2) В целом во время ужина творился хаос:
- официант не предупреждал о подаче блюд;
- не контактировал с гостями;
- был нарушен порядок подачи: долго ждали алкоголь, после вперемешку подавался салат в отсутствии напитков;
- на столе царил беспорядок из грязных тарелок, которые вовремя не убирались, пришлось самим убирать тарелки на рядом стоящий серфировочный столик;
- когда возникала необходимость, официанта трудно было дозваться, каждый раз он был занят либо другими заказами, либо уборкой столов, либо отсутствовал и прочее;
- отдельно хочу отметить отсутствие видимой доброжелательности в момент поздравления с днем рождения - комплимент от заведения был внесен в момент неубранного стола. Так себе зрелище - грязные тарелки, стаканы и праздничные профитроли с горящей свечкой и поздравительные слова…🤷♀️;
- сладкое, кофе и чай подавался на неубранный стол.
3) Официант часто подливал алкоголь, комментируя, что «полные рюмки - это эстетично», и после просьбы от гостей снизить частоту подливания крепкого алкоголя, официант как будто полностью потерял интерес к обслуживанию стола.
Мне очень жаль, что отсутствие гостеприимного обслуживания испортило мое мнение о ресторане и омрачил мой юбилей.