Филе минтая. Вес без глазури согласно информации на упаковке 570 гр, по факту в лучшем случае 500 гр (на фото рыба еще не до конца разморожена. В филе много костей, в том числе крупных ребер. По вкусу претензий нет, на сковороде не развалилась.
От службы контроля качества тишина.