Плюсы:
1.Первый ресторан в таком формате . Интересно,красочно,красиво . Можно сделать красивые фото/видео
2.Красивая подача блюд. Особенно горшочек и десерт .
3. Официаны в нарядах. Столовые приборы заменяют после каждой новой подачей.
Минусы : я ждала увидеть историю волжской Булгарии. Кто создал ,когда. Какая столица была в начале Болгар или Казань. Кто,когда Казань основал. Рассказ про Сююмбике . Иван грозный . Это все история Казани . Но истории как таковой не было, просто красивые картинки.
2. 2 из 5 блюд были с добавлением мяса (баранина,утка с жиром),которое я не ем . Хотелось бы тоже чтобы перед посещением спрашивали не только про аллергию, но и то что подают баранину как основное блюдо. (Как альтернатива можно заменить на телятину)
3. Блюда уж очень малюсенькие. Хотела заказать белое вино бокал,его нет в наличии. Только по бутылкам.
Я думала,что выйдя из ресторана ,я истыпаю восторг от увиденного,но увы ожидания и реальность не совпали