Принял участие в двух МК «Самое вкусное мясо» и «Новые брускетты». Игорь делился нюансами приготовления блюд, подробно отвечал на интересующие вопросы.
На мастер-классе "Самое вкусное мясо" готовили тар-тар из говядины с малиной и луковым вареньем с чиабаттой и филе миньон с яблочным соусом, лесными грибами и маслом петрушки. Шеф показал, как добиться идеального баланса вкусов и нужной прожарки.
Мастер-класс "Новые брускетты" оказался не менее увлекательным и вкусным. Готовили 5 различных брускетт.