Я достаточно часто бываю в этой сети в Москве, и могу сказать, что там намного лучше работает персонал, несмотря на большой поток людей, еда там тоже получается вкуснее.
Вчера пришла впервые в старик Хинкалыч в Подольске, ресторан работает уже неделю. Мы ждали минут 30 пока к нам подойдет какой-то официант и примет заказ, потом еще минут 40 ждали, когда все принесут. Хачапури по мегрельски были вкусные, а вот хинкали….. на 3/10
Еще хотела заказать десерт, но официант сказал, что все в стоп-листе. Буквально через минут 30 за соседний столик другой официант приносит тот самый десерт, который я хотела заказать тоже. Очень странно получается тогда…
Этому месту есть над чем еще поработать, и надеюсь официанты научатся в скором времени нормально и, желательно, быстро обслуживать гостей!