Ача-чача
Март 2023 •
5
Отзыв о ресторане "Ача-чача" (Старопетровский проезд, д.2, стр.3). Мероприятие: банкет. Количество гостей: 50. Повод: юбилей. Дата: 28.02.2023. Оцениваю по 10-бальной шкале, основываясь на своих впечатлениях и отзывах моих гостей. 1. Локация – 10 баллов. 2 мин. пешком от метро "Войковская". Есть парковка. 2. Зал, интерьер – 20 баллов (из 10-ти). Прекрасный уютный стильный современный интерьер. Столики, диванчики, мягкие стулья. У нас был весь второй этаж. На этаже своя вешалка и WC, что очень удобно. Мягкое освещение, оригинальные светильники. Главная изюминка зала – камин! Настоящий дровяной! Создает уютную домашнюю атмосферу, особенно когда за панорамными окнами с красивым видом на вечернюю Москву идет снег. 3. Кухня – 20 баллов (из 10-ти). Всё очень вкусно! Красивая сервировка. Гости особо отметили цыпленка табака, соус ткемали (подруга съела целый соусник просто с хлебом, повторяя: "Это тот самый вкус!"), долму, ассорти шашлыков, салаты, компоты и многое другое. Вкусно всё! Оригинальная подача овощей и зелени, а также фруктов (удивило, что мандарины очищены, груша нарезана). Вино. Независимо от количества выпитого, наутро никаких последствий, что говорит о высоком качестве. 4. Персонал – 20 баллов (из 10-ти). Организация банкета на самом высоком уровне. Все предварительные переговоры - оперативно и по делу. Все обещания выполнены, все пожелания реализованы. Например, был организован "столик для интровертов", т.е. для гостей, которые ценят личное пространство, но не хотят быть полностью изолированными от коллектива. Для них был организован столик в тихом уголке (оценили, благодарили). Хочу выразить искреннюю благодарность и глубокую признательность управляющему рестораном "Ача-чача" Альберту и его команде официантов: Диане, Владу и Ульяне за высокий профессионализм и прекрасную работу. Перед банкетом мне, как хозяйке вечера, официанты были представлены по имени, что говорит об отношении руководителя к своим сотрудникам. Гости отметили высокий уровень обслуживания, позитивность и доброжелательность персонала. Ведущего вечера мне посоветовали в ресторане. Гостям скучно не было. Добрые шутки, милые конкурсы, танцы. Огромная благодарность ведущему нашего вечера Родиону, который как-то сразу легко объединил в одну команду 50 человек. Все были вовлечены в творческий процесс конкурсов и интерактивов. Мои гости отметили уровень культуры ведущего, позитивный и добрый настрой. Также большое спасибо диджею Алексею за музыкальное сопровождение вечера. Фон не мешал общению гостей, с танцами тоже всё ОК. Все мои гости уже второй день благодарят за прекрасный вечер. Действительно, это было здорово! 5. Общая оценка - браво! Рекомендую ресторан "Ача-чача" тем, кому не всё равно "где и как". Уверена, что он подойдет не только для большого банкета или корпоратива, но и для романтического вечера (у камина…). Желаю новым гостям ресторана таких же приятных впечатлений и воспоминаний, а команде дальнейших успехов и процветания!