Ирина Беспалова
3
0
подписчиков
1
подписка
8,7к
просмотров
Это лучший ресторан русской кухни на моей памяти, а я много где была! И речь не только о Ярославле. Меню всегда дополнено сезонной подборкой, персонал душевен и гостеприимен, в заведении тепло, чисто, уютно, играет советская музыка. Сама еда всегда самобытна и оригинальна, хотя в основе лежат привычные русскому человеку позиции — крупы, овощи, мясо. За счёт нестандартного подхода поваров привычная база всегда играет новыми красками. Например, сейчас стандартная гречка с овощами снабжена уткой и соусом на основе вина (так мне показалось), а пряник и медовик объединились в текстурно новый десерт Медовое лакомство, к тому же невероятных размеров. Не могу не отметить цены — для петербуржца или москвича это фактически даром — полноценный обед из двух блюд и десерта можно получить в полтора-два раза дешевле привычного. Отдельно хочу порекомендовать местные чаи и пирожки. Спасибо за ваш труд и верность собственным традициям!
Огромное спасибо за труд, талант, увлечение своим делом! В музее была одна, экскурсию провели персонально для меня. Она пролетела на одном дыхании: видно, что хозяева скрупулёзно подходят к подбору фактов и экспонатов. Сложить всё это в красивую историю дорогого стоит! Посетители включены в действо — экскурсовод спрашивает о впечатлениях, догадках, комфорте. Владимир Анатольевич, Светлана, вы невероятные! У вас интересно и уютно, не хотелось уходить. Рекомендую не только профессионалам (хотя и они узнают много нового, я уверена), но и тем, кто не фотографирует. Новый глубокий взгляд на будто бы известный процесс. Непременно вернусь за настроением.
Кухня не понравилась. Очень жирная, местами пересоленная. Это касается и индейки с Ваниной капустой, и каша с лососем, что я ела, и колбасок с жареным картофелем, которые ел муж. Обстановка приятная. В целом уютно и выдержано в едином стиле. Безалкогольные напитки в довольно ограниченном ассортименте.
Вкусные морс и крем-брюле.