Может быть место для контингента Балашихи, неплохое. В сравнение с ресторанами быстрого питания, однозначно выигрывает.
Что касается, самой кухни и обслуживания - максимум 2 звезды.
В одном из коктейлей была обнаружена салфетка , визуальный недовес по креветкам. Сервировка стола оставляет желать лучшего.
« Хрустящие» баклажаны можно сравнить с мокрой тряпкой. Про время ожидание блюд, думаю лучше говорить не стоит.
Ресторан «Клешни и Хвосты» в Балашихе , однозначно принижает уровень всей сети.