Наблюдаю за студией с самого её открытия, и, наконец, решилась на татуировку. Доверила свою первую мастеру (она же и владелица) Ане. Ни о чем не пожалела, воплотила мою задумку в реальность. Для меня важно, что все рабочие места мастеров чистые и стерильные, сама студия светлая и уютная, заметно внимание к мелочам и забота о своих гостях ❤️
Шатер Pirogovo Event
Июнь 2024 •
4
Выбрали Pirogovo Event для празднования нашей свадьбы 26.05.24. Сразу же перейду к плюсам. И самое ценное - это, конечно, люди. Начну с благодарности солнышку площадки - Лере. С первых же минут нашей встречи она сразу влюбила в себя и в Pirogovo Event. Наша консультация длилась почти час, уверена, с каждой парой, не жалея собственного времени общаются как с уже потенциальными гостями площадки (и, уверена, так в итоге и происходит). Мы сразу обсудили все детали, нюансы и цены, хотя бронировали площадку ещё в прошлом году, удалось так же сохранить какие-то приятные цены до повышения и, сама консультация тоже совершенно бесплатная. С этого дня Лера так же была с нами на связи 24/7, успевая отвечать нам даже в перерывах спасения Пирогово от снега 😸
В помощь на ответы в чате сразу подключила координатора Марию, Именно она была с нами на протяжении всего дня свадьбы, помогала в решении даже самых нелепых моментов, руководила работой официантов, прибегала на помощь с «тревожным чемоданчиком», помогала в погрузке подарков и остатков еды и даже перегоняла машину. Спасибо девочкам за такую организацию, в этот день мы полностью отключили голову, не переживая, например, что к танцу не будет тяжелого дыма или что вовремя не вынесут торт.
Следующий плюс, из-за которого мы выбрали эту площадку - прекрасный вид на водохранилище, кажется, самый лучший, который только может быть: собственный пирс, который только для вас и ваших гостей, белоснежные полы, новые ткани шатров, не пыльные годами люстры и нетронутые берёзы, создающие ещё большее уединение с природой. Опять же, уверена, это заслуга Леры, которая перед каждым сезон держит руку на пульсе прогноза погоды и чуть ли не сама несется с банками краски, чтобы всё успеть к первым мероприятиям. Нам к началу сезона как раз достались сливки всей этой белоснежности, во время фотосессии мы с женихом полежали на пирсе, платье и костюм остались чистыми 👌🏻
Дополнительная фишка - можно заказать выездной бар. Гости были в восторге, некоторые «затаривались» только там, не обращая внимания на алкоголь на столах.
Но мой отзыв будет максимально честным. И, возможно, на это обратят внимание будущие пары (а может и руководство площадки). И самое главное и дорогостоящее - это, конечно, меню. Да-да, нас сразу предупредили, что цена стартует ОТ 5 тысяч в расчёте на человека, но лучше закладывать не менее 7к. Изначальный вариант меню прислали в расчёте 9к на человека, и мы попросили немного урезать. Ко всем нашим пожеланиям прислушались и нам удалось составить оптимальное меню примерно в 7,5к. Мы рассчитывали, что за эту цену вполне можно накормить гостей. Немного смутила общая подача всех блюд за стол (кроме жульена), но нас заверили, что это сделано для удобства и чтобы попросту не переводить еду. Первые звоночки начались на фуршете: сбор гостей был в 14:00, но прибывшие на площадку в 14:15 увидели только пустые тарелки. До 16:00 кто-то переваривал закуски, а кто-то просто пил шампанское и вино. На банкете кому-то и вовсе не досталось горячего, даже после поиска официантом по другим столам. Салат цезарь накладывался официантом всем гостям по кругу и, к сожалению, последнему человеку достались одни листья (читать как «не досталось салата»). Из того, что нам упаковали из еды с собой: много контейнеров с фруктами, несколько контейнеров с сыром и мясной нарезкой и пару с мясом и рыбой с нашего президиума. Конечно, мы это не к тому, что планировали затариться ещё едой с собой на второй день, но это такой показатель, что еды было прям впритык. У нас нет претензий, что площадка дорогая, но расстроило это соотношение цены и количества еды за эту цену. Либо же стоит пересмотреть общую подачу, а то получается, что кто успел, тот и съел. И кто-то наел на все 10к, а кто-то едва успел на 4к 🤷🏻♀️ Но из тех, кто попробовал всё - единогласно сошлись во мнении, что вся еда была восхитительной, рыба свежей, ананас во фруктовой тарелке самым сочным, а жульен и вовсе самым вкусным в жизни. Так что за качество еды честь и хвала поварам 👏
Отдельно к меню хочу отнести напитки. Если алкоголь можно (и нужно) привезти свой, то безалкогольные строго от площадки. И наценка, конечно весомая. На чем нам удалось немного сэкономить - на горячих напитках. Убрали их из сметы, перед тортом попросили официантов опросить гостей. Только несколько человек захотели чай и кофе, просто доплатили за это в конце вечера. На чем на не удалось сэкономить - это на простой воде. Она нам обошлась в 13к. В смете бутылка минеральной 0,5 в пластике стоила 220₽. Не стала трогать этот пункт, так как думала, что расчёт на то, что у каждого гостя на столе будет стоять простая вода в приличной бутылке (пластик пластику же рознь), иначе зачем в смете 60 позиций на 40 человек. По факту же это было несколько упаковок в целлофане обычной сенежской, которая стояла у бара и выдавалась, видимо, по желаю гостей. Сенежской, которая на том же озоне стоит 300 рублей за 12 бутылок. Как вам такая накрутка в 8 РАЗ? На прощание нам дали бутылок 8 из нескольких оставшихся УПАКОВОК. Думаю, можно было забрать всё. Но суть не в этом, а в расстройстве от стольких переплаченных впустую денег. Больше никакие безалкогольные напитки нам не предложили забрать, видимо, тоже всего было впритык, либо уже что-то на совести персонала.
Следующее небольшое замечание к работе официантов. Уверена, это самое поправимое из всех. Просим иногда поглядывать на президиум. К горячему нам не принесли соус, безалкогольные напитки наливали сами, а за шампанским (и соусом) пришлось вылавливать официанта между столами. Так же мы ожидали, что алкогольные (и другие) напитки будут стоять на столах и гости смогут выбрать. По факту все бутылки убрали на столики около стен (видимо, чтобы не портить вид), а официанты не озвучивали весь ассортимент, стеснительные гости пили шампанское, которое наливали на усмотрение официанта (хотя было розовое полусладкое, белое полусладкое, розовое полусухое и белое полусухое), некоторые гости даже не знали о таком выборе. Считаю, что алкоголь все же должен быть на столе, даже для облегчения работы ваших же официантов.
Также не понравилось отношение площадки к некоторым нашим подрядчикам. Изначально мы обсуждали, что нам не важен дресс-код персонала, мы никого не хотим ограничивать в цветовой гамме. По факту в день свадьбы фотограф и видеограф пришли в тотал-блэк (хотя признались, что в жаркую солнечную погоду это не самый их любимый наряд), а ведущий и диджей и вовсе получили выговор за несоответствие дресс-коду. Если это не важно жениху и невесте, почему это так волнует вас?
Ну и самое фиаско - это путь к шатру. Изначально мы обговаривали этот момент и было обещано, что несмотря на водоохранную зону - такси без проблем подъезжает к самому шатру для высадки, либо можно доехать на своем автомобиле, а координатор потом перегонит машину. Почему это было так важно для нас? Потому что мы попросили гостей отказаться от букетов цветов в пользу корма для животных. Но в день свадьбы охрана разрешила проехать такси только до конусов (то есть высаживали гостей прямо на парковке). Какого было мое удивление, когда я из окна отеля наблюдала, как гости идут в сторону шатра по грунтовой дороге мало того, что на каблуках, так ещё и таща с собой мешки этого корма. Ещё пару слов о парковке, изначально нас предупредили, что она платная, спросили, как лучше поступить: чтобы платили гости или не брать денег с гостей, а в конце вечера оплатить самим. Мы выбрали второй вариант, но, к сожалению, никто не передал наши пожелания и гости оплачивали парковку сами.
В целом, конечно же, все плюсы перевешивают недочёты. Но пока что ещё есть куда расти. С радостью вернулись бы и оценили этот рост через несколько лет на празднование годовщины или другого мероприятия ✨
Mosbride
Май 2024 •
5
Приметила платье из этого салона ещё задолго до предложения. И когда настал момент - вспомнила и приехала сюда в первую очередь. Первая примерка и сразу любовь. Полное соответствие ожидания и реальности. Послушала свое сердце и купила именно его. Вот такая история моего платья мечты из Mosbride ❤️