Денис П
7
1
подписчик
0
подписок
51,8к
просмотров
Сицилия
Новороссийск • Кафе
Сохранить
Что то сицилия становится всё хуже и хуже. Хостес ооооочень долгая, официанты еле живые, заказы долгие.
Рассвет
Новороссийск • Кафе
Сохранить
Ну не возможно же пройти мимо таких вкусных десертов! Подсел на кофе с вкусняшками, как побороть эту зависимость? Начиналось всё с раза в неделю, по выходным. Затем стал иногда заходить в обед. Что дальше? Каждый день? По два раза? Жизнь не будет уже как прежде...
Сыроварня
Новороссийск • Ресторан
Сохранить
Вчера были на открытии. Концепция интересная, итальянская кухня. Вкусно. На входе хостес - симпатичная, улыбчивая девочка. Вроде всё хорошо, НО!
Не очень понятна "Сыроварня". Гости думают, что будет много сыра, а так как не все любители "много сыра" - проходят мимо.
С другой стороны - мы зашли и то, что это сыроварня не сильно понятно. Хоть на полках и лежат искусственные сырные головы. Сделайте небольшую приветственную сырную тарелочку (вместо очень сухих сырных палочек). Ну она стоит 100 рублей максимум, при среднем чеке 2500-3000 этож копейки. Концепция "сыроварни" не раскрыта.
Укажите - "ресторан итальянской кухни". Мне как любителю итальянских блюд это было бы как призыв зайти.
У вас открытие ресторана - пройдитесь и подёргайте все столики. У нас был шатающийся стол - неловкое движение и падает лампа. Ну ё-маё - это ж ничего не стоит проверить мебель.
Да и лампа - для чего? Она почти не светит. Возможно не заряжена, тогда ЗАЧЕМ??
На столе лежали лимоны - как декор. Зачем? Чтоб мы пришли, сели, подошла официантка и забрала их, чтоб нам не мешали. Хуже декор - только пластиковые цветочки, хорошо что хоть их не было.
Просто ресторан носит имя крутого ресторатора - Аркадия Новикова, а у вас такие залётные мелочи. Вы ведь не проходной двор, вы же ресторан. Проходным вы не станете - рядом хинкальная (очень хорошая) в концепции столовой (в лучшем смысле этого слова).
А хорошего итальянского ресторана очень не хватало. И вот вы. Мы рады! А у вас такие неприятные мелочи. Вообще, если бы не улыбчивые официанты....
На кухне - научитесь резать пиццу, чтоб официанты не дорезали её ложкой над гостями. Далее - если уже итальянский ресторан, но для чего в баре крымское вино? Да и французское теряет смысл. Хорошее итальянское вино - и это всё, что нужно. Хоть и не дешевое, даже обычное Кьянти за 3500.
Чай в чайнике подавайте на тарелочке - реже будете менять скатерти.
Но в целом - очень интересно. Придём на пасту. Хорошую карбонару мало кто умеет делать. Попробую - напишу ещё один отзыв.
P.S. Прямоугольную пиццу не надо резать на 6 кусочков - получаем не равномерные куски - где-то с большим процентом начинки, где-то сухие уголочки из теста. Режьте на 4 куска. Они не будут сильно большими (не больше, чем треугольник из обычной круглой пиццы), будут одинаковые по начинке.
P.P.S. Сильно не хватает меню с картинками. Не все могут по названию блюда определить что это, как это выглядит, как это кушать. И вина - не хватает описания. Сухость-сладость. Добавьте полусладкие южно-итальянские, сицилийские вина. Да, к сыру не пойдёт, к рыбе не пойдёт, но к десертам, да и к стейку....
Домбай
курортный посёлок Домбай • Зимние развлечения
Сохранить
Просто Домбай! Там побывать должен каждый
У фонтана
Усть-Лабинск • Кафе
Сохранить
Очень красиво, добродушно и необыкновенно вкусно. Особенно пельмешки.
Монитор Goodzone
Новороссийск • Кинотеатр
Сохранить
Нормальный современный кинотеатр в торговом комплексе. Чего от него ждать ещё?
Выбор
Новороссийск • Строительная компания
Сохранить
Лучшая плитка - да, отношение к персоналу как к расходному материалу - да.
Хачапури Марико
Новороссийск • Ресторан
Сохранить
Всегда говорил, что тут лучшие хинкали, это было любимое место с грузинской кухней, но с месяц назад приехали пообедать- заказали мои любимые хинкали, а там начинка - сплошная соль. Может быть повар влюбился? Но теперь туда не тянет, как раньше.
Мясная ярмарка
Новороссийск • Магазин мяса, колбас
Сохранить
С одной стороны хороший выбор мяса, полуфабрикатов, но купили пельмени - разочарование, не вкусные.