08.04.2025 Ох, давно меня здесь не было. Человек же ко всему привыкает....и плохо неумело готовят, и "авторское" решение блюд, не всегда во благо вкуса....ладно, сегодня не об этом. Предлагаю во время бизнес ланча обязательно вместе с солью и перцем на стол класть, например Мезим. Неведомое для меня лекарство стало синонимом еды в данном "ресторане". Особенно это касается блюд, где присутствует томатная паста.
Да, отдельно хочу отметить закупщика продуктов....сладкая картошка, филе минтая и постоянно странная курица
22.05.2024 Знаете как приготовить из вчерашнего харчо суп дня на сегодня? Просто добавь воды... острота ушла, кислость забьем сладким....и да...обязательно вольем чего-то жирного. Пусть думают что наваристый. 20.05.2024. Любите ли вы вареный лук, так как его люблю я... Уха, тонкие полукольца, которые не пассеровали, а просто закинули в суп. О, чуднейшие сопли, а сверху куски жира от спинок. Зачем процеживать, это ж бизне-ланч. Можно аккуратно попить бульон. А в завершении столь сытного обеда, сухой пресный рис и такой же пресный ментай в панеровке. Соль - смерть? Мертвая, пресная еда - это правильно? Вы уверены?
Красивое, уютное место. Приятный персонал, правда им не важно мнение каждого клиента, как написано на сайте. К повару у меня отдельная любовь. Скажите, вы любите не солюную пищу. Не, от слова совсем. Не соленый бульон, при остром супе (острота по рецепту, претензий нет). Форель, без граммма соли, рис... Две версии мне удалось услышать. Первая, повар пересаливал и чтобы избежать этого, решено вообще не солить. Вторая, многие наши клиенты не едят соль. Но постойте, и я клиент, и много людей вместе с которыми мы приходим на бизнес-ланч. Есть же постное меню и обыкновенное. Можно таким же образом решить данный вопрос.
И знает, если повар так готовит бизнес-ланч, не уверена что основное меню делается подругому. Но это мое сугубо личное мнение