Дмитрий
9
0
подписчиков
0
подписок
230,8к
просмотров
В ресторане Нарушаются требования СанПиН, а именно Требования СанПиН 2.3.6.1079-01 (дополнение №4 от 31.03. 2011) п. 9.7, на сервировке готовых блюд работнику кухни запрещено б рать РУКАМИ прошедшие термообработку продукты. Должен в перчатках, обязательно! В моем случае взял готовый стейк руками, которыми до этого брал тряпку для уборки стола, и переложил в тарелку! Пришлось делать замечание и отказаться от блюда! Куда там смотрят? Кухня открытая и все косяки видно, а это
не допустимо!
Испортил ужин с настроением.
Отличный ресторан русской кухни, замечательное меню, оригинальное сарорусское, блюда готовят быстро, авторская подача, очень интересно, персонал отменно работает! Спасибо!)))
Ресторан с хорошей кухней, точнее с хорошим шефом и его командой, готовят вкусно))), но персонал портит все впечатление, напитки несут долго, хотя должны сразу подать, но приходится ждать, официанты мечатся, забывают что заказали, приходится напоминать, отвратительно работает бар, не знаю что есть что нет, налить один бокал вина- ждали 15 минут. В целом не плохо, но ложку дегдя добавила не расторопность персонала.
Принесли мини чебуреки, оказались не прожаренными, фарш внутри был сырым, извинились, но осадок остался. После луковых колец была изжога...
Надо кухню приводить в порядок
Очень своеобразная авторская кухня, из разряда я художник я так вижу😉 но в целом не плохо, персонал трудится хорошо, впечатления не испортили но на любителя.
Очень отличный отель, персоналу 5++, все хорошо и качественно, завтраки выбор очень хорош на любой вкус,главное это спа после катания на лыжах, поеду ещё это точно!
О качестве блюд наверное характеризует сумасшедший поток людей и отсутствие свободных столов и это не в сезон! Классная вкусная кухня! Можно обожраться!
Гостиница заявляет что имеет 4 звезды, однако при за селении в люкс номер был немного разочарован. Двери обшарпанные, замок в ванной не работает, в номере отсутствует телефон!!! Связаться с администратором просто нет возможности, нет принадлежности для обуви (щётки, губки и ложки), телевизор в спальне показывает плохо, в гостиной из посуды стоят два огромных бокала и всё. Раковина грязная. Завтраки надо заказывать, причём выбор очень скудный: два салата и 4 горячих из них две каши и два блюда из яиц, нет шведского стола. Хотя люкс и типо 4 звезды. Больше 2 - х давать нельзя. А ценник как все 5. Не соответствие полное! Можно найти наверное и получше.
Пиво достачно разнообразно представлено, Василиса бармен знаток!! Закуски все на отлично! После работы можно зайти пропустить стаканчик, атмосфера уютного домашнего паба! Хорошее заве дение!