На днях обедали в кафе "Зефир" (не в первый раз). Уютно, приятный официант. Тушёные щёчки как всегда на высоте. Сибас тоже понравился. А горячий салат с хрустящими баклажанами восхитителен! Как так получается -- кусочки нежнейшего баклажаны с хрустящей корочкой? Спасибо повару!