Заказывала торт на юбилей,двухъярусный от 5 кг. Бисквит красный бархат очень красиво смотрелся с белым кремом чиз и был по пропитке то,что надо- не сухой и не вода водой,а влажный, под белым кремом был шоколадный ганаш,для меня это был самый вкусный слой. Вкус понравился всем без исключения,мне как нюхачке чуть не хватило за́паха ,сама не знаю чего, три дня торт не портился,пока мы его доедали, всё же 5 кг очень много в конце банкета на 20 человек.
Павел, спасибо,ваш торт стал вишенкой на торте моего праздника!