Посетил недавно салон, отзывчивый сотрудник, помог выбрать мобильный. Салон хороший, удобно расположен, работают до 8 вечера, когда уже многие магазины закрыты.
Гостеприимство? Неее, не слышал. Мы тут деньги зарабатываем!
Угораздило меня выбрать это заведение для празднования дня рождения. Я забронировал стол, внёс депозит и всю неделю ждал момента, когда я встречусь с друзьями и отпраздную его в прекрасной атмосфере.
Но всё пошло не так, как только я переступил порог заведения. Оказалось, что стол, который я бронировал уже занят. На вопрос менеджеру, почему так произошло и почему я узнал об этом только сейчас, я получил ответ, что «они бронировали на большее количество человек, поэтому мы отдали им этот стол» и «это произошло спонтанно, буквально вчера». На вопрос, почему мне не сказали это сегодня, во время телефонного разговора, когда я обсуждал подачу блюд, ответа от менеджера я не получил.
В итоге нас посадили в дальний угол в противоположном конце зала в место, рассчитанное на 6 человек. Ну да ладно, в итоге мы там разместились вдесятером, притащив барные стулья. В тесноте, да не в обиде. Цель на вечер оставалась прежней - весело отпраздновать день рождения.
Справедливости ради скажу, что через час-другой нас пересадили за соседний стол возле окна. И у меня была возможность наблюдать за столом, который я изначально бронировал. Ну там за вечер так и не появилось большее, чем у нас количество человек. Полагаю, что сотрудники просто профукали мой резерв и не осмелились честно сказать об этом ни мне, ни группе, занявшей мой стол.
Мы продолжали прекрасно и весело выпивать вкусные настойки в большом количестве. Как вдруг вылезла ещё одна проблема. Моей супруге, которая пьёт только чай, было отказано в бесплатном доливе кипятка! Мне сказали, что чайник доливается 2 раза, а каждый последующий долив обойдётся в 300₽! При этом, мы продолжали заказывать настойки в большом количестве! А вот кипятка мне пожадничали!
Пришлось мне в свой день рождения потратить ещё уйму времени, чтобы налить кипяток в чайник!
Ну и классика в финале. Попытка обмануть уже пьяных клиентов. Мне отказались принести заказанные и депозитированные блюда! Официант настойчиво уверяла нас, что все блюда были отданы, ровно до тех пор, пока ей не показали фото нашего предзаказа на еду. После этого на стол принесли оставшиеся блюда.
Все эти мелочи возникли из-за того, что персонал заведения забыл или не знает главный постулат сферы обслуживания - КЛИЕНТ ВСЕГДА ПРАВ!
Даже если бы менеджер проявила каплю эмпатии к клиенту (и имениннику), попытавшись хоть сделать вид, что пытается решить возникшие разногласия, всё бы прошло гладко и забылось в течение вечера. Но вместо этого - дерзость и полное пренебрежение к гостям! Это оставило толстый слой осадка, который вылился в этот объективный отзыв.
По ситуации я делаю следующие выводы:
1. Наука и жизнь остаётся веселым заведением с хорошими настойками
2. Я буду продолжать сюда заходить, чтобы выпить на ход ноги
3. Собираться компанией, заказывать банкеты я тут точно больше НЕ БУДУ, из-за такого пренебрежительного отношения к гостям
4. Если кто-то планирует заказывать здесь банкет, мой вам совет: обязательно делайте фото предзаказа и депозита, чтобы избежать попытки вас обмануть. А также сверяйте количество выпитого с указанным в счёте.