Воск
Июнь 2022 •
1
Плюсы: Вид, при условии, что достался правильный стол Минусы, если коротко, остальное)) кстати удивилась, увидев комментарии от февраля - была в полной уверенности по подготовке заведения к гостям, что просто пока режим обкатки и работают первый месяц, оказывается уже полгода, так что скорее это просто такой безалаберный подход: зачем лучше, если итак кто-то есть - будем выезжать за счет локации. Вернусь к минусам. 1. Вытяжка никакая, при этом допускают курение айкоса с комментарием: а что такого?! Действительно) открывающейся двери и очереди малолеток в туалет, обеспечивающих стихийное открывание входной двери, недостаточно для нормальной вентиляции. 2. Кухня очень слабо и нестабильно, то ли зависит от смены поваров, то ли первый раз просто была очень голодной. А ценник у кухни будто у взрослых) 3. Плавающие в меню официанты - тут у меня практически без претензий, работают в основном дети, они волнуются. Но Хамовато-быдловатые администраторы - оба раза. 4. Контингент. Вид может поивлечь тех, кто может себе позволить поесть, но у вас перед глазами будет постоянно маячить вереница из студентов и тех кто держится только на бокале чего-то и пришел так потусить - перенесети бар ко входу, не портите людям аппетит и вид) 5. Место подразумевает туса-туса на улице с привлечением народа, а туалетов всего две кабинки, опять очередь и сомнительная чистота 6. К слову о чистоте) про ковер молчу))) мне сказали, что этот невычищенный пылесборник визитная карточка мадам-ресторатора ил. Кем она там является, НО! Вода привозная или может из волги качают - стоит в еврокубах, отсюда вопрос насколько гигиенично всё то из чего мы едим и чьими руками приготовлено. Когда увидела, прям сильно поплохело от этого факта. Вообще мое мнение, концепт заведения непонятен ни по интерьеру, ни по меню, ни по целевой аудитории, хотя это субъективное, а вот минусы очевидны, но исправимы, если их исправлять.