Aj Coffee Roasters
Санкт-Петербург • Кофейня
Сохранить
Февраль 2025
Никогда не пишу отзывы, но тут просто невозможно было не поделиться. Самый вкусный авокадо тост (с печеным перцем и яйцом пашот) в моей жизни, правда. В нем было идеально всё: от размера порции, до сочетания различных вкусов и текстур. И мягкий, свежий авокадо, в меру хрустящий кисловатый хлеб на закваске, идеально сваренный пашот, без слизи от недоваренного белка, и страчателла, добавляющая сливочность, печеный чуть перчик с «дымком», и свежесть от салата разбавляла насыщенность вкусов. В общем, не знаю, как сошлись звезды, но тост реально был идеален. Фильтр-кофе тоже был шикарен, очень необычный вкус печеного карамельного яблока. Удивили, не было никаких ожиданий, но в итоге сошлось всё. Интерьер и музыка топ, приятный персонал. Спасибо!